[转载]诗·少时记忆之二十二捉泥鳅----念奴娇（定格）·泥鳅缘_悠悠淇水魏巍太行

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[转载]诗·少时记忆之二十二捉泥鳅----念奴娇（定格）·泥鳅缘

(2023-02-10 16:17:28)

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分类：汉礼器碑

原文地址：诗·少时记忆之二十二捉泥鳅----念奴娇（定格）·泥鳅缘作者：军粮城人

赶（捕鱼家乡话）泥鳅，是我少时最乐于常干的活动。每年稻田灌水拉荒、水稻插秧前后，灌溉用的甜水沟，就成了赶泥鳅的施展天地。届时，执网从水沟一头赶到另一头，开始少有收获，越往后越上网。因泥鳅都被折腾的无退路了，回返途中很容易中招。有时一网竞达一二十条，足有多半斤，那个高兴劲甭提了。够七八斤回家，母亲撒盐请洗，似残忍，它们翻滚着减少泥性，再下锅熬，一会香飘庭院，很下饭。家乡半大小子多善于此，个别女孩也好。

泥鳅形状很有地块特征，甚至隔条公路、小河都不一样。我们生产小队三十亩洼子（地块名，下同）的泥鳅黑且细瘦，被津北公路相隔的焦家圈却淡黄肥硕。村东二十余里属塘沽的二道河，哪里的泥鳅尤其肥硕，人们不怕路远都去哪里赶。吃不了卖，价钱也高。泥鳅在干涸或冷冻前，深钻地下冬眠，转年春拉荒灌水，它会自然复出，这是天性。秋冬季人们自制专用钩子，去地里寻窝去摞，总会收获，冬季家熬更香。还有别的办法捉，就不列举了。多了腌制成干，吃时热锅上煎，泥鳅尾巴会滋滋冒油。上学的孩子中午佐餐，被大家哄抢。泥鳅富含蛋白质，一年四季无私奉献，一方水土滋补了一方人，我至今感恩它。改旱前在部队服役探家，我还几次赶泥鳅，忒有瘾。

诗·少时记忆之二十二捉泥鳅

2022年10月7日

自然赐予蛋白高，赞赏泥鳅水里蛟。

灵巧游移难捕获，时鲜质嫩易烹调。

沟渠自在无忧虑，深穴休眠有梦飘。

奉献身躯营养富，少时爱好将其捞。

念奴娇（定格）·泥鳅缘

2022年10月11日

上天恩赐，予苍生享受，拜结天地。

富含蛋白多养分，舍身慨然驱利。

自灭繁生，水田为靠，泥草当食蜜。

灵巧黏液，护生存能力。