加载中…日本「伊藤久右卫门」宇治茶店
(2019-04-10 08:30:11)
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茶茶馆茶室茶店宇治茶 |
分类： 茶 |
距今已经有180多年历史的伊藤久右卫门是京都著名的宇治茶老店，同时也是万福寺、平安神宫、宇治平等院等知名寺庙和神社的指定茶叶供应商。
伊藤久右卫门是从江户后期天保3年（1832年），由第一代伊藤常右卫门 · 泷藏在田原村名村（现宇治田原南）从事茶业为开端的。
之后是第二代伊藤常右卫门
昭和27年，第五代伊藤久三从宇治田原迁往宇治，在宇治莲华（现平等院表参道）开设了销售宇治茶的店铺。
同年，在公司成立之际，世世代代继承了伊藤常右卫门的名字，伊藤久三取自己名字中的“久”字，为公司命名为“株式会社伊藤久右卫门总店”。
作为创业之地的宇治田原，现在也在伊藤家代代相传的茶园里继续制作茶叶。
“抹茶”是500多年以前，由京都府宇治市发起并蔓延到日本其他地方的。其中的“宇治抹茶”正是当时供将军饮用的上等抹茶。
“宇治茶”可谓是日本茶的原点，而伊藤久右卫门又通过现代方式进行改良，赋予传统日本宇治茶以新的生命。
伊藤久右卫门宇治本店是其最大的店铺，店铺内除了贩售各种抹茶产品外，也设有茶房可在里面品尝抹茶和抹茶甜点。不仅包括新鲜和冷藏的甜点，还有非常适合馈赠亲朋好友的宇治茶、抹茶甜点礼盒等。
在本店的茶屋可以体验亲自泡抹茶。坐下来点个人气的抹茶大福再加上一杯抹茶，在店员的指导下，自己将抹茶表面打出丰盈的气泡，再一口一口地回味余香。
店内多种日本茶由宇治著名寺庙的住持提名，这些名字都取得各种诗情画意。
在这里，不仅可以享受到购物的乐趣，还能体验到特有的日式禅味。
坐在飘着茶香的茶室中，惬意地享受各式抹茶甜点及饮品，感受人文气息浓厚的纯朴"宇治"。
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