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至味春色忆儿时

(2022-03-27 11:00:56)

至味春色忆儿时

小石头

春天是有滋有味的,且不说味蕾的满足,单单褪去厚厚棉服的幼小身躯,就有一种松绑的感觉。对于儿时的自己,最喜春天的明媚与清爽。挥拳踢腿,疯跑追逐,在无垠的田野麦地,在潺潺流水的小河边,在深巷矮墙的犄角旮旯处,在树林深处的密密植被中……春天是一个让孩童最不愿归巢的季节,春回大地后的温暖释放着孩童的天性,玩儿一天也不知疲倦,何况还有无数美味等待我们去发现、去挖掘、去尝鲜。

初春的河面依旧有冰块覆盖,那些冰块对于此时的我们而言,不过是玩耍的道具。薄薄的冰层反射着春日和煦的阳光,晃眼的亮光彻底点燃了孩童躁动的心。伸手够,木棍捞,冰块被我们摔得四分五裂,相互向河中央抛去,嬉笑着、玩闹着,叽叽喳喳的声音惊醒了树上的鸟儿,无不探头缩脑,盯着这一帮小屁孩在纳闷,不懂我们玩耍的意义和内涵。

冰块晶莹,在春光中剔透无暇,有人取一块放入口中,唇齿瞬间被冻,于是连连惊叫。而胆大者却毫不介意,口中的冰块嚼得嘎嘎响,让一帮顽童无不钦佩其果敢勇猛。自己也尝试着吞下一小块,口腔丧失了知觉。冰块遇热,一道冰线瞬息冲过肠胃,让人激灵灵打个冷战。冰凉入骨,“沁人心脾”,大概是春天最美的滋味。

时至今日,偶尔看到加冰的饮料,脑海中顿时浮现出儿时嚼冰的模样。时光如故,恍惚间四十余载逝去,杯中冰块晶莹,凉意爽口,激活了曾经的记忆,咂摸春天的味道,清新适意,思绪绵长。

青草露头,植被拔节,猫冬的人们开始备春耕忙春种,身影在田间地头驻足晃动。春天是带着希望来的,给人们提供了可以裹腹的各色美味,在孩童眼中,春天是一个可以换口味打牙祭的季节,值得期盼和尊重。每每放学,孩童手中就多了一竹篮,一小铲。在草丛中摸索着,在河沿边搜寻着,唯恐遗漏野菜的踪迹。绿色覆盖大地,孩童成了名副其实的“低头族”,无不精心专注,只为晚间那一份淋了香油的凉拌菜而努力。

经历一冬的苦捱,味蕾生厌,再见饼子加豆酱、炒萝卜拌白菜一类的食物,无不倒胃吐酸水。期盼的春日一到,大家伙儿纷纷扑向大地的怀抱,找寻一株株可咀嚼可下咽的野菜。篮满晚归,清水冲洗,热水焯过,盐水滋润,香油点缀,清香、味甘、微苦的野菜成了一家人的谈资,让寡淡的生活有了一丝春色。而今,日子富足,野菜成了餐桌上的“座上客”,成了人们踏春时节的悠闲一趣。感慨时代的飞速发展,感念曾经甘苦滋味的陪伴相守,使同侪倍加珍惜幸福生活的不易。每当春天到来,必然找寻几株野菜,淘洗后不添任何佐料,待野菜入口,艰涩难嚼,过后却有淡淡的甘甜,“苦尽甘来”陡然现于脑海,大概这就是春天的滋味,让人感念且珍存。

除却冰块和野菜,春阴渐浓,大地铺陈,一切都润朗起来了,曾经冰封的小河成了孩童戏耍的摇篮。一条条欢快游动的小鱼映入眼帘,成了我们关注的焦点。今日的垂钓,必然装备齐全,钓钩、鱼食、鱼竿样样精良。映衬彼时的垂钓工具,寒酸中更显土气,一根木棍或竹竿,一条接连几段的丝线,一个被弯曲的缝衣针,几条浑身带泥的蚯蚓,就成了全套装备。一群顽童静悄悄围拢在杆子前,屏息凝神,在“头领”指挥下目不转睛地盯着水面。涟漪随风起,一圈圈,一道道在水面波动,鱼儿馋食,触动一下钓钩,再围观一会儿,丝毫没有上钩的意愿。眼睛盯花了,耐心即将消失殆尽时,鱼儿终于上钩了,人拉着鱼扯着挣扎着,一条小鱼终于出了水面,我们顿时欢呼起来,丝线却不争气地断为两节,鱼儿掉到水里,带着剩下的半截丝线逃离了危险之地,留下我们一地的唏嘘和叹息。美味未入口,却让我们品尝到了静谧之时的凝神聚气。春风微漾,一群衣衫褴褛的孩童聚集在一根木杆前,用期盼的眼神望向河面,呼吸着春天的气息……

件件小事,裹挟着春天的滋味,淡雅、寂寥、唯美……至味春天,植根大地,浸润心田,让人久久挂怀!

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