加载中…动物们能体会到“甜”吗？“甜”这一概念对哪些动物有意义呢？
(2019-10-08 23:50:18)
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甜食 |
2018141241078
杨广磊
平常生活中很多人喜欢吃甜食，有些人更是嗜糖如命。那么我们身边的动物们能体会到 其实，很多动物都有味蕾，只是多少不一样罢了。
（图源网络）
（图源网络）
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（图源网络）看得出，猪和牛的味蕾都是人的好几十倍，所以他们是可以分辨出各种味道的。
所以才会有甜味剂这种饲料添加剂。
（图源网络）甜味剂主要成分主要有新橙皮查二酣酮（NHDC）、阿力甜、甜菊精、纽甜、阿斯巴甜、甜蜜素、葡萄糖、AK糖、甘草、味精等等。
饲料甜味剂的突出作用就是增加动物食欲，其机理是通过动物的味觉，产生强烈的刺激（如分泌神经递质如多巴胺等）通过大脑皮层传递给消化系统，引起消化道的各种消化液分泌，各种消化酶的相对量增大，促进进食行为，获得并储存更多的能量，饲料的消化率增加。
在饲喂的过程中，乳畜对甜味尤为喜爱，只要饲料里有甜味，进食量就会大幅增加。所以对乳畜来说，甜味剂一定要加够。
随着年龄的增加，动物对于甜味的依赖会逐步的降低。但是，甜味剂也不能过于添加，如果大量使用甜味剂，那么不光会增加饲养成本，更会导致消化不良，拉稀等症状。
（图源网络）所以，对大多数的动物来说，甜味是有意义的，而且甜味起着很积极的作用。
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