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春节前家里准备了一些节日期间吃的新鲜蔬菜,整天宅家没事随拍了一组。蔬菜富含人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自于蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是公认的对健康有效的成分。过节期间也不能全吃大鱼大肉,餐桌上配点新鲜蔬菜既解腻减肥,还有利于营养搭配和膳食平衡。分享一组新鲜蔬菜,祝大家初五快乐平安!
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