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佛手,芸香科柑橘属常绿小乔木或灌木。老枝灰绿色,幼枝略带紫红色,有短而硬的刺。单叶互生;叶柄短,无翼叶,无关节;叶片革质,长椭圆形或倒卵状长圆形,边缘有浅波状钝锯齿。花单生,簇生或为总状花序;花萼杯状,5浅裂,裂片三角形;花瓣5,内面白色,外面紫色;雄蕊多数;子房椭圆形,上部窄尖。柑果卵形或长圆形,先端分裂如拳状,或张开似指尖,其裂数代表心皮数,表面橙黄色,粗糙,果肉淡黄色。种子数颗,卵形。花期4-5月,果熟期10-12月。佛手的花朵和花蕾可入药,具有疏肝理气,和胃快膈之功效。用于肝胃气痛,食欲不振。分享几片应季的佛手,拍自于北京中山公园。
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