沙棘俗称"酸柳"、"酸刺"，属于胡颓子科，有落叶乔木或灌木两种。沙棘浑身长有棘刺，果实有桔黄、桔红两种色彩，果实酸中带甜。查资料得知沙棘果每百克含蛋白质10.5 克，脂肪6.8 克，糖20 克，有机酸3—4 毫克，富含多种维生素和矿物质。其中维生素含量丰富，几乎居一切水果蔬菜之冠。 沙棘还有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀，降低胆固醇的作用。经常食用沙棘果可以增强人体的免疫功能。请分享在内蒙古蛮汉山拍摄的一组野生沙棘果。

这是采摘好的沙棘果