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旺源小课堂

俗话说三十而立

四十不惑

五十知天命

衰老不可逆，衰老不可避，人人都有面临衰老的一天，但是有的人老的慢，五六十了看起来还像个中年人，也有的人，一样的年纪，却有着耄耋之年才有的状态。50岁是人生中的转折点，也是疾病爆发期，如高血压、高血脂、糖尿病、癌症和心脑血管疾病等。

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50岁后，养生应怎么控制饮食？

01

膳食纤维不可缺少

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膳食纤维这种物质很神奇，它不能被胃肠道消化吸收。在很长一段时间内都没有得到足够的重视，但随着营养学研究深入，人们也逐渐开始意识到，膳食纤维是人体不可缺少的营养元素之一，尤其是中老年人。

50岁后，肠道功能下降的人，食物的代谢吸收减慢，而且肠道内容易堆积垃圾毒素，这时候通过补充膳食纤维，就能够有效清理肠道废物，尤其是促进油脂糖分的代谢，帮助预防腹部肥胖，保持消化道健康。

02

叶酸预防高血压

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叶酸也就是维生素B9，是人体必不可少的维生素之一。很多中老年人都会面临高血压，其中有一个类型叫做H型高血压，和人体内的叶酸缺失有关。因为叶酸影响着同型半胱氨酸的代谢，叶酸不足，血同型半胱氨酸水平升高，就会引起血压变化。

据统计，叶酸不足的人群，出现脑梗的风险会更高，所以及时补充叶酸很重要。

03

少吃肥肉和油炸肉

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肥肉属于高胆固醇食物，经常食用易引起身体肥胖，升高血液中胆固醇含量，从而诱发高血脂症。

同时还要少吃油炸肉，虽然食物经过油炸后外酥里嫩，能满足味蕾，而且可刺激食欲，但肉类经过高温油炸后会产生丙烯酸和苯并芘等有害物质，增加肝脏负担，而且也易导致身体肥胖。

另外，油炸食物也会增加消化道负担，久而久之导致便秘或引起炎症。

试着多吃些鱼肉，鱼肉富含优质蛋白质，不仅有营养，而且还对心血管有很好的养护功效。

04

吃“懒”饭

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50岁以后，在吃一日三餐的时候，有的地方可以偷点懒，比如说在速度和饭量方面。

吃饭速度要慢，要细嚼慢咽，牙口不好可以第一吃点软烂易咀嚼的食物，而且不要心急吃烫食，温度过高有损食道黏膜，容易诱发食道癌。

饭量要少，中老年人的饭量可以根据自己的运动量来定，重在静养的人可以少吃点，重在运动的人可以多吃点，不过一般吃七八分饱就够了，不要吃撑。

05

喝东西有讲究

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中老年人不安于喝白开水，一般都会往水里加杂七杂八的东西，如果是普通的茶叶、枸杞还好，就担心有的老年人加一些自己都不了解的中药、草药包，天天喝，不一定能把身体喝好。

其实老年人喝水就够了，也可以泡茶泡枸杞，但是一些刺激性饮料还是少碰为好，包括浓茶、酒类、咖啡等等，喝多了对心血管不好。

06

植物蛋白和动物蛋白

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蛋白质是人体最重要的三大营养元素之一，不管是什么年纪，都需要每天补充。蛋白质最大的意义在于维持免疫力，而免疫力是保护人体免受侵害的最重要屏障。

可是人体一旦过了50岁，肌肉流失就会加剧，所以我们的力气会感觉渐渐流失，严重一点的就是肌肉减少症，到时候连日常活动都非常困难，此时就要重视蛋白质的补充。

植物蛋白和动物蛋白都需要补充，但是更重要的还是动物蛋白，中老年人可以根据自己的体重来补充，1.02g/kg/d。当然，也要配合相关的肌肉锻炼。

50岁后如何做到健康养生？

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除了饮食，还有哪些需要注意的地方？

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1、养成好习惯

50岁后身体上各个器官逐渐退化，中老年人应注意饮食清淡，做好荤素粗细搭配，增加粗粮比例。另外每顿饭只吃7~8分饱即可，这样能避免身体肥胖，减轻消化道负担。同时要养成主动喝水的习惯，水参与新陈代谢，帮助排毒。

2、维持正常体重

肥胖是多种慢性病的高危因素，如脂肪肝、二型糖尿病和冠心病等，所以应维持正常体重对健康很重要。平时要注意控制总热量摄入，少吃多动。

温馨提示：

50岁后，应定期去医院做体检，检查身体，把疾病的抹杀在“萌芽”状态中。另外，中老年人可坚持每天做20~30分钟的日光浴，这样能帮助清心安神和缓解疲惫，同时也可起到杀菌效果，提升免疫力。还可以试试每天来一杯依巴特驼乳粉。