千百串（下）

古书三千七百本，

不知哪本动人心。

文官爱听诗歌文。

武将爱听动刀兵。

老人爱听劝世文，

青年爱听男女情。

姑娘爱听表花名，

小儿爱听扯古今。

放下书本打个盹，

各行各业拜师尊。

久闻久闻真久闻，

久闻歌师是能人，

话不虚传果然真。

老君临凡心烦闷，

南北二斗费思寻。

世上无人把席整，

红白喜事冷清清。

客人到家无人问，

无人招呼来安顿。

詹公师傅来发明，

才有酒席待客人。

只有詹公有手段，

红白喜事把席办。

流传后世到今天，

先通烟火做熟饭。

詹公师傅开饭馆，

四大四小八大件。

调味酸辣和咸淡，

酒席摆的好还全。

又有涴来又有盘，

一盘肥肉炖得烂。

两条鲤鱼一大盘，

里面又把杂烩掺。

一盘粉条炒鸡蛋，

萝卜坨坨把底垫。

豆腐切的像块砖，

鸡蛋又把皮子擀，

还有辣椒炒猪肝。

亲朋四友来赴宴，

要请长辈坐上面。