清明时节雨纷纷。当江南的茶园已绿意盎然，彼式在潮州凤凰山脉间迎来了新的采茶季节，而赶在清明之前，4月2日在凤凰棋盘生态茶园举行名为“凤舞茶香·韵味单丛”——潮州凤凰单丛茶春茶开采暨广东地理标志特色镇启动与凤凰镇ip形象发布仪式。

一、棋盘锣鼓震天响，茶香韵味悠远长

伴随着英歌舞的入场，铜锣震天响，本次的仪式也正式拉开了帷幕，嘉宾们入座，并发表相关致辞。其中最为著名的就是，为了做好古茶树的保护与利用，向全社会征集了6棵古茶树，分别为宋御天香、龙涎云香、桔祥、山水、宋种御品及蜜韵天香。

本次盛会，susu携带迷人花香、山茄叶以及蜜兰香等香型的凤凰单丛茶前往参加，其中也不乏有一同参与的茶商朋友们，还有来往品鉴的茶友们，与他们一同品鉴凤凰单丛，了解凤凰茶文化。susu斟一壶好茶，款待远道而来的来客和茶友们，他们也连连赞叹茶叶的品相与品质之好，甘香醇厚，韵味悠长。

二、时空不为惧，来往皆为友

早春时分，棋盘生态茶园晴空万里，susu所冲泡的山茄叶带着些许肉桂的香气，香中带些许辛，香气清高，山茄叶冲泡后其茶汤金黄，滋味鲜爽，叶香；汤浓，但尚留口齿余香；有奶香，淡而甘醇；带着凤凰山的山韵，沁人心脾。

来往茶友也纷纷来此品鉴，也不乏专门从北方而来的茶友，五湖四海皆为茶友，我们以茶会友，以茶相交。

三、春风捎去茶叶香

在本次仪式上，susu也是很荣幸成为少数被广东触电粤东采访的对象之一。

本次仪式的展览也是圆满结束了，时光总是很短暂，但棋盘的茶友们都很热情，希望也能在下次盛会中与茶友们再续茶叶之情。