化疗主要副作用之一就是骨髓抑制，引起白细胞、血小板下降。白细胞是身体免疫力抵御外界侵袭的重要手段之一，白细胞下降则会引起机体免疫力降低，容易引发感染等。那么，除了升白针和药物之外，吃什么怎样吃可尽快提升白细胞数量呢？今天我们就来介绍一下营养专家推荐的几款食谱，可辅助白细胞的恢复。

1、大名鼎鼎地五红汤

枸杞20粒，红枣5粒，红豆20粒，红皮花生米20粒，红糖（视情况少放或者不放），放入水中熬煮，当水开后再小火煮20分钟就可以。化疗期间，五红汤要坚持和，每天早晚各一碗。

2、牛尾汤

牛尾加鹌鹑煮汤，再放点枸杞、红枣、核桃、白萝卜以及其他蔬菜等，少放盐，不放油，每期化疗吃一条牛尾就可以。可将一根牛尾分成4段，每次煮时只用一段，剩下的三段放冰箱冻着，随用随取。当天煮的这一段，当天吃完。一星期吃两到三次，少放盐、不放油，可放几个蒜头，不要放料酒。

3、红烧乳鸽

乳鸽洗净放入锅中，加水，水开后倒入酱油、白糖、葱姜，开中小火就可以，汁收干后就可以取出吃了。

癌症患者可以结合禾存有机硒。硒在抗肿瘤治疗中的临床应用主要侧重于化疗辅助剂方面，以降低化疗药物毒副作用。硒可以降低抗癌药物的血液毒性 硒对骨髓造血功能有明显保护作用，但硒制剂不是“升血药”，它的作用是阻止癌细胞的下降。顺铂是临床上广泛应用的化疗药物，其主要副作用为肾毒性和胃肠道反应肾毒性主要是因为顺铂引起机体脂质过氧化反应增强。硒可以降低顺铂的肾毒性作用，而不影响其抗癌活性。基础研究表明硒可以降低化疗药物的心脏毒性，减轻心肌损伤，Vadgama等研究硒联合化疗药物疗效明显高于单用此抗癌药。

4、猪脊骨汤

大枣20枚、鲜姜5克、蘑菇半斤或者草菇半斤，猪脊骨4块，炖汤喝。

5、香菇牛肉粥

香菇切丝，牛肉切丁，加粳米、加水，煮到粥熟，再加上食用油、盐、味精等调料后煮3分钟就可以。每日一剂，早晚服用，适用于白细胞减少伴有体弱倦怠、胃口差者。

白细胞减少患者还可以适用选择羊肚、羊奶、乌骨鸡、海参、牛肚、肌肉、鸡蛋、白鳝、甲鱼、太子参、山药、银耳、黄鳝、河蟹、黄鳝、燕窝等，一般也有升白效果。

白细胞减少患者应当忌以下食物柿子、荸荠、槟榔、薄荷、荠菜，还应忌食生萝卜、萝卜缨、苦瓜、金桔、胡椒、辣椒、桂皮、田螺等。