猪的品种分很多，有地方品种和培育品种，地方品质是产于一些历史悠久领域的品种，培育品种是中国成立以来利用一些地方品种进行改良杂交培育而成的品种，目前参加一些猪类行业交流会的以地方品种居多，日常养殖户养殖的是三元猪。按照地方品种的话，总共有46个品种，比如人们常说的小香猪、藏猪，还有一些其他品种如下：

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　　国内猪的地方品种有哪些？

　　地方品种有64个，分华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型。

　　华北型如东北的民猪、西北的八眉猪、黄淮海黑猪。

　　华南型如两广小花猪、海南猪、滇南小耳猪、香猪。

　　华中型如湖南大围子猪、宁乡猪、华中两头乌猪、浙江金华猪、广东大花白猪。

　　江海型如太湖猪、姜曲海猪。

　　西南型如乌金猪、内江猪、荣昌猪。

　　高原型如藏猪。

　　什么叫一元猪、二元猪、三元猪？

　　“元”可以用“代”来理解，一元猪就是纯的一个品种，比如：长白猪 就是一元。二元猪就是两个品种杂交得到的后代，比如用：长白公猪。配约克母猪，得到的后代就是二元杂交猪三元猪就表示有三个品种的猪杂交，比如用：上面得到的二元母猪和杜洛克公猪 交配 得到的就是三元猪，我们经常买到的就是这种叫“洋三元”的猪。

　　二元猪和三元猪有什么区别？

　　二元杂交猪即两个品种之间的杂交，三元杂交猪即三个品种之间的杂交，目前国内最广泛应用的繁育计划是A×(B×C)，A是终端公猪，B是母系父本，C是母系母本，其中A多为杜洛克，B多为长白猪，C多为大白猪，下面我们就一起来看一看二元猪和三元猪的区别吧！

　　三元杂交猪主要是结合二元杂交猪的优点和终端父本的优点，生产出生长速度快、瘦肉率高的商品猪，以获得最大的经济效益。在相同的生产条件下，优质的二元杂交母猪和杜洛克公猪进行三元杂交生产，其产仔数高于纯种大白或长白15%，断奶仔猪窝重高于纯种大白或长白20%。由于断奶时仔猪的体重较大，所以从出生到育肥上市的天数较纯种猪要少。杂交猪的生长速度和瘦肉率与纯种的相似，并不会因为杂交而发生明显变化。

　　世界范围内的四大名猪是什么？

　　当今世界上有四大著名猪种，以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广、饲养量大而著称。它们是：大约克夏猪（大白猪）、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪。

　　大白猪

　　大白猪又叫做“大约克夏猪”。原产于英国，特称为“英国大白猪”。输入苏联后，经过长期风土驯化和培育，成为“苏联大白猪”。后者的体躯比前者结实、粗壮，四肢强健有力，适于放牧。十八世纪于英国育成。   约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡（Yorkshire，英格兰东北部的一个旧郡，一九七四年分割为North Yorkshire，South Yorkshire及West Yorkshire），由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色，耳向前挺立。有大、中、小三种，分别称为“大白猪”、“中白猪”和“小白猪”。大白猪属腌肉型，为全世界分布最广的猪种。体长大，成年公猪体重三百至五百公斤，母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强，每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥，属脂肪型。中白猪体型介于两者之间，属肉用型。中国饲养大白猪较多。

　　长白猪是“兰德瑞斯（Landrace）猪”在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。全身白色。体驱特长，呈流线型。头狭长、耳大前垂，背腰平直，后躯发达，大腿丰满，四肢较高。生长快，饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤，母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。

　　汉普夏猪

　　汉普夏母猪是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏（Hampshire，一译汉普郡）输往美国后，在肯塔基州（Kentucky）经杂交选育而成。毛色黑，肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直，正竖立。体躯较长，肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤，母猪两百五十至三百四十公斤。早熟性，繁殖力中等，平均每胎产仔八头。母性强。屠体品质高，瘦肉比例大。

　　波中猪

　　为猪的著名品种。原产于美国。由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型，已培育为肉用型。全身黑色，有六白的特征。鼻面直，耳半下垂。体型大，成年公猪体重三百九十至四百五十公斤，母猪三百至四百公斤。早熟易肥，屠体品质优良；但繁殖力较弱，每胎性仔八头左右。

　　马身猪

　　马身猪马身猪原产于中国.山西， 体型较大，耳大、下垂超过鼻端，嘴筒长直，背腰平直狭窄，臀部倾斜，四肢坚实有力，皮、毛黑色，皮厚，毛粗而密，冬季密生棕红色绒毛，乳头7～10对。可分为“大马身猪”（大）、“二马身猪”（中）和“钵盂猪”（小）三型。 虽生长速度较慢，但胴体瘦肉率较高。

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