2022年11月10日，云台山茶旅集团沃湘汇组织管理层人员召开周例会。在周例会上，沃湘汇各部门负责人对本周工作情况进行汇报，并围绕“控成本”“抓业绩”两大主题询比市场行情、严控菜品成本。会议要求，大家要下市场、勤宣传，打响沃湘汇品牌。会议还指出，要加强优秀人才储备，做好疫情防控常态化管理。最后，总经理吴芷岑作总结发言，强调管理层要团结一致，牢牢把握沃湘汇发展理念不动摇，发扬艰苦奋斗、不骄不躁的工作精神，打造沃湘汇发展新局面。

　　会后，小编对总经理吴芷岑进行了采访，对于沃湘汇的管理，总经理吴芷岑一直有是自己的挂念，她认为沃湘汇全体同事应该树立文化自信，带头弘扬传统文化。沃湘汇从去年开始全体员工集体学习茶旅文化，并将所学运用到酒店管理当中，目的就是关注消费者和员工的精神文化需求，带领大家经营好团队，经营好家庭。因为酒店管理的核心是员工，未来的沃湘汇也将争取让每个人都有成就感，从而提升客户的体验感。

　　总经理吴芷岑还表示，疫情前后，在沃湘汇的实际工作中，我们深切体会到“服务要标准化”“标准要常态化”，每一名茶旅集团员工都要用心对待客户。用心做事才能从愿意到喜欢，从喜欢到热爱这份工作，这期间离不开培训的加持、管理手段的加持，更不开管理层对员工真诚相待，从而才能做有感情、有温度的企业。