变废为宝—百香果皮还能这样用!

标签:
健康美食时尚收藏文化 |
果皮的妙用
我们在吃带皮水果时,几乎剥完果皮都直接往垃圾桶扔了,殊不知,有很多水果的果皮甚至比果肉还要精贵,以下是小乐给大家整理的几种水果果皮的妙用:
一般,在挖食完百香果内里的果肉后,果壳就惨遭丢弃了。实际上,百香果皮用来制成果脯或果酱也是别有一番风味呢,DIY吃货们不容错过的idea,试着做做看吧。
大家最常见的吃法就是九制陈皮,或是晒干后加入汤水里煲煮,让汤更鲜美;橘子皮香气浓郁,可以拿来祛除异味;夜间入睡前将1、2片橘子皮放在床头,还有安神助眠的功效,可以说是很棒了。
刚削的苹果皮,富含多酚化合物,可以在洗澡时用来擦拭皮肤,或直接敷脸,不仅能美肤养颜,其芳香味还能缓解疲劳;烧黑的铝锅内加入新鲜苹果皮与水煮沸,有助于清洗掉铝锅的焦黑。
以香蕉皮的内侧摩擦皮具,如皮鞋、沙发的皮面,能消除污垢,延长使用寿命。银器的氧化发黑处亦能以香蕉皮擦拭来帮助去除掉,让银器恢复光泽。皮肤干燥容易龟裂,可取香蕉皮擦拭,有滋润肌肤的效果。
柚子皮中的白色纤维可以单独剔出切块,放入锅中翻炒制成秋日小菜;黄色部分切丝,混合蜂蜜煮熟,挥干水分制成蜂蜜柚子酱,有镇痰止咳的功效;或将其晒干装入透气的袋子,放置在米桶,还有驱虫的作用。
西瓜皮内白色部分,可以加入盐、醋、糖制成凉拌菜;当然也有人喜欢将瓜皮青色部分削去,秘制成西瓜酱,做辅料食用;瓜皮中富含大量水分,可以切片敷在晒伤的皮肤上,有助修复皮肤。
将梨皮加水煮开,可以用来清洗炒菜锅积聚陈年的油垢;带皮雪梨洗净切成块,与冰糖混合炖水,熬成冰糖雪梨汤服用,滋阴养肺,对咳嗽的治疗有显著效果。
前一篇:欢迎您在新浪博客安家