法国各地区的牛

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从史前时期开始,牛就与人们的日常生活息息相关。
(法国丶近代邮票丶战争援助:女人耕地)
如今的家牛都有着共同的祖先,即一种生活在北半球的史前动物原牛。
(法国丶当代邮票丶濒危物种:原牛)
原牛的身影常常出现在旧石器时代的洞窟壁画上,如拉斯科洞窟壁画。
(法国丶当代邮票丶绘画:世界文化遗产-拉斯科洞穴的壁画局部)
法国著名博物学家、作家布封曾说过“牛是家养动物中最具野性的”。
(法国丶当代邮票丶名人:乔治-路易-勒克来克-布封伯爵)
最早驯养牛的历史可以追溯至新石器时代。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
驯养牛最初的用途是牵牛耕地。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
在法国,牛品种多种多样。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
法国是欧洲拥有牛数量最多的国家。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
经驯养,法国拥有至少25种不同的牛。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
包括夏洛莱、利穆赞、阿基坦金毛牛、草原红牛等。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
在驯养过程中,它们往往被重新命名。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
奶牛被赋予“孕育”的象征意义。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
因为奶牛能提供许多日常食品。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
比如法国人三个世纪以来一直在食用的牛奶、奶酪和牛肉。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
此外,奶牛往往也是牛肉最主要的来源。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
法国最具代表性的烹饪料理——勃艮第红酒炖牛肉。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种)
小本票介绍了13种奶牛,12种在邮票上,另一种在小本票的封面上。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种-小本封面)
2014年2月22日法国发行“我们地区的牛”不干胶12枚邮票小本票。
(法国丶当代邮票丶我们地区的牛-稀有和鲜为人知的品种-小本票)