暑伏，连续几天高温，烈日当空，热风撞怀，有时难免心浮气躁。

恰逢休息日，照例是要去上农贸市场一趟的，捡拾捡拾，把一周吃的东西备好。早上八点多出门，就已阳光灼热，热浪逼人。虽然戴着遮阳帽，汗水却迫不及待渗了出来，逛了不一会，已是汗流浃背，自觉有几分胸闷气急，只得火急火燎胡乱买了一些，然后匆匆打道回府。这鬼天气，烦人！

回到家中，脱得只剩一个大裤衩。汗气未消，净壶烧水。趁水未开，拿出日前淘到的农家六堡，准备好好犒劳一下自己。看那茶，条索分明，黝黑发亮，细闻，有淡淡的松烟味，香陈，叶子，应有些年份了。及水烧开，便投茶、洗茶，出汤，不知是实在口渴还是那琥珀色的茶汤太诱人，连续下肚几杯，也怪，虽然汗水依然，刚才那胸闷气急却慢慢消失，全身渐渐通畅起来。我一杯接着一杯，舒心地享受着这难得的片刻闲静。正应了宋代诗人梅尧臣的“高树秋声早，长廊暑气微。不须何朔饮，煮茗自忘归”也。

也是，暑天里，有哪一杯冷饮能与一壶热茶相提并论？连茶圣陆羽《茶经》都有言：“若热喝、凝闷、目涩、四肢烦、百节不舒，聊四五啜，与醍醐、甘露抗衡也。”可见暑天里的热茶之妙，先人早已体会至深。酷热之下，冷饮、雪糕等确可给人“冰镇”之感，但在“解暑”方面，则远不及一杯热茶。况且大热天，人的毛孔普遍张开，用以排热、排汗，但亢奋燥热之际，你一杯冷饮下去，可能暂时压制了体内的热气，但这又有点像给人体打了一针封闭，冷饮会导致皮肤的毛细血管收缩，汗液可能一时会减少，但体内热量的排出却不通畅，有时反而使人觉得闷热，也就是说并不真正“解暑”。热茶则有异于此，“热饮，则茶借火气而升散”，通过舒张人体汗腺，将人体内水分通过汗液排出，从而起到降温效果。这是我的理解及体会，不知别人是否也如此？毕竟茶这东西，有时也是因人而异的。

前些时候看过一则报道，说是有外国医学方面的专业人士做过相关的试验，在四十度高温天气下，分组安排不同人员饮用同等份量的冷饮、热茶，实验结果显示，喝热茶的降温效果更明显，不但身体温度下降量多，且降温的持续时间更长。

暂不说这试验结果到底如何，但茶汤中的咖啡因能兴奋神经中枢，增强大脑皮层的兴奋程度，提神静气，利尿促排，这点应该无疑。炎炎夏日，泡上一壶六堡，解渴解暑，何乐不为？生活不易，真的要好好的对待自己，尤其是自己的身体。

    但愿一杯热六堡，伴你平安愉快度暑。