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台湾木瓜——“红妃”的栽培技术
近年来,随着人们对番木瓜营 养和保健价值认识的逐步深入,番 木瓜越来越受到人们的关注.木瓜 是番木瓜科番木瓜属,以其栽培容 易,生长快,产量高,当年种植,当年 开花结果,回快收,效益高的优良特 性而受到广大果农的青睐,素有"岭 南佳果"美称.2013年,我市从台湾 引种木瓜新品种红妃在漳浦县南浦 乡种植20公顷,产品因有独特的药 理作用和营养丰富而供不应求,取 得了良好的经济效益.
一
,台湾木瓜红妃的品种特性
台湾木瓜红妃长势强,植株粗 壮,结果树株型低矮,果型完整光 滑,结果力强,产量高.果实肉厚汁
多,肉色红美,肉质细嫩,糖度高达
15度,气味芳香清逸,品质优良,单 果重35O一450克,是一个值得推广 的优良品种.
二,栽培技术要点
1.育苗.台湾木瓜红妃采用种子实生繁殖.播种前种子用500倍液 托布津浸种4小时,然后再进行催芽播种.由于种子发芽的时间较长,需 要25—35度进行变温催芽.然后搭 小拱棚用营养袋进行育苗.营养袋 的用土配制为30%蘑菇土加30%火 烧土加30%沟土加10%的过磷酸钙 充分混均后装袋,每袋播一粒种子. 小拱棚用2米的竹片围成60厘米高 的拱架,上面用薄膜覆盖,膜内温度 控制在15—30度之间,播种后袋土 要保持湿润.幼苗在2—3片真叶后 要注意控水,4叶时浇一次稀薄人粪 尿,促进健壮生长,5叶苗后要逐步 炼苗,以适应膜外环境,做好出圃的 准备.
2.栽植.当苗长至20—30厘米 时,气温回升到日均温度16?以上 时的3月底至4月初,即可开始进行 定植.山坡地按株距2米挖种植穴, 并做成1.5米宽的平台,田地株行距 2米x2.5米,植穴大小为50厘米x50 厘米,深30厘米,挖后每穴用表土与 钙镁磷nEO.5公斤,蘑菇土20公斤进 行回填,做成40—5O厘米高的小土 堆,以利排水.按三角形方式定植, 每亩植120株.栽植不可太深,以免 基部积水腐烂.由于红妃根系浅,干 高叶大,组织柔弱,易倒伏,常采用 倒株栽植法来抵抗风害.倒株载植 法就是在定植时主茎与地面成45度角斜栽.
三,栽后管理
1.肥水管理.红妃木瓜定植后, 应薄肥勤施,用腐熟的人粪尿兑水 浇施,一个月后可施用化学肥料,每 月可株施三元复合肥100—150克, 在5月份现蕾后每株加施100克钾 肥.幼树采取环施或点施,结果树采 用沟施或畦沟撒施.木瓜对棚敏感, 可喷施0.75%硼砂促进健壮生长.雨 季来临应进行茎基培土做墩,清沟 排水.
2.中耕除草.红妃木瓜根系浅, 不可耕锄过深,以免伤及根部.栽后 5-'/"月内只可进行人工浅除,以后可 使用除草剂进行除草,每公顷可用 克无踪200倍液1.5—2公斤,但必须 注意药液不可喷及木瓜茎,叶及根 部,以免产生药害.
3.摘除腋芽.红妃木瓜叶腋间 长出腋芽,会消耗树体水分,养分, 延迟开花结果,阻碍通风透光,易发 生病虫害,所以应在晴天及时摘除. 4.疏果割叶.结果期间应随时 将授粉不良,畸形,发生病虫害和过 分拥挤的果实摘除,看树势每腋留 1—2个果.老叶,枯叶易诱发病虫 害,刮风时刺伤果皮,致流乳疤伤, 影响外观与品质,同时老叶光合作用衰退,为避免消耗养分,增加通风和光照,减少病虫为害,促进果实生长,也应随时进行割叶.
5.病虫防治.红妃木瓜病害有
花叶病,炭疽病,叶斑病等,虫害有
红蜘蛛,果蝇等,应注意及时防治.
对于花叶病,目前尚无有效的治疗
药剂,一旦发现病株应立即挖除,以
免扩散蔓延.漳州市近年来种植经
验证明,采用营养袋育苗,可实现当
年种植当年结果,改多年栽培为一
年生经济栽培,还可有效地避开与
减少花叶病的为害逆性和养分积累.
3.采果后,可施人粪尿或复合肥一次.叶面喷施金 满粒1000倍液或绿旺1号10004-~液或0.2%磷酸二氢钾 加爱多收6000倍液恢复树势.
4.树体挂果后,要控制新梢生长,不断摘心,这样 才有足够的养分输送到果实中.严格控制产量,每亩产 量控制在1251500公斤.
5.梅雨过后畦面用稻草覆盖保湿,为根系创造一 个良好的生长环境.
6.少用退菌特,福美双,福美砷等对叶片损害性高 的农药.总之,只要多效并举,保叶促进养分积累,把树 体调至最佳树相,才是翌年稳产,优质,增收之根本.

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