科学解释--吃李子伤人

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民间总流传着这样的说法：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。

很多人对李子的印象都是“酸”，这是因为李子含有较多的果酸。适当吃能促进胃酸和胃消化酶的分泌，因而有改善食欲、促消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。

但是，过量食用李子，导致果酸摄入过多，会刺激胃酸过度分泌，导致胃反酸、烧心等不适感，损伤胃黏膜，导致胃痛。过量食用李子，产生胀气的感觉，也是因为胃酸过多。且酸性食物长时间滞留在口腔内会损伤牙釉质。

科学解释--吃李子伤人，适当食用有益健康！