《群猴送筵歌》词语释疑

                                沈先良

（第一回）

金丸珠弹，红绽黄肥。金丸珠弹腊樱桃，色真甘美；红绽黄肥熟梅子，味果香酸。鲜龙眼，肉甜皮薄；火荔枝，核小囊红。林檎碧实连枝献，枇杷缃苞带叶擎。兔头梨子鸡心枣，消渴除烦更解酲。香桃烂杏，美甘甘似玉液琼浆；脆李杨梅，酸荫荫如脂酸膏酪。红囊黑子熟西瓜，四瓣黄皮大柿子。石榴裂破，丹砂粒现火晶珠；芋栗剖开，坚硬肉团金玛瑙。胡桃银杏可传茶，椰子葡萄能做酒。榛松榧柰满盘盛，橘蔗柑橙盈案摆。熟煨山药，烂煮黄精，捣碎茯苓并薏苡，石锅微火漫炊羹。人间纵有珍馐味，怎比山猴乐更宁？

释疑：

1、 金丸珠弹：像黄金、珍珠那样的水果美食，指樱桃。

2、 红绽黄肥：有红的，有黄的，都熟透了，指梅子。

3、 林檎：可有两种不同科属的植物。一种是在北方，蔷薇科苹果属植物苹果。一种是在南方，番荔枝科番荔枝属植物番荔枝。两种植物的果实都作为水果食用。这里指苹果。

4、 连枝现：林檎带着枝叶献出来给美猴王，看着鲜嫩。

5、 缃苞：浅黄色的叶片。枇杷果是黄色的，带着黄色的叶片，更显得成熟。

6、 擎：向上托，举，表示小猴子对猴王的恭敬。

7、 解酲：醒酒，消除酒病。

8、 酲:酒醒后神志不清有如患病的感觉。

9、 丹砂粒现火晶珠：石榴的果实像一粒粒晶莹剔透的红色珍珠。

10、 茯苓：又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。 是真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精制后称为白茯苓或者云苓。

11、 薏苡：为禾本科，薏苡仁是中国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。

（这里以奇珍异果之多、之美，来写群猴对猴王的殷勤和送别，果子有：樱桃、梅子、龙眼、荔枝、林檎、枇杷、梨子、枣、桃、杏、西瓜、柿子、石榴、芋栗、胡桃、银杏、椰子、葡萄、榛、松、榧、柰、橘、蔗、柑、橙、山药、黄精、茯苓、薏苡等三十种之多，宴席也符合猴子的习性，全是水果。）

（《<</span>西游记>“诗词”》（12））

2017年8月29日