过了脚巴村后，川藏公路一路上坡南下，进入脚巴山的大山坳后开始盘旋而上，车开了很长的时间才绕出这个直径不到2公里的大山坳，原因有两个因素构成：其一是，道路盘旋拐弯太多，上层与下层公路之间垂直落差有的达到300多米，道路险峻不容开快；其二是，不同的角度有不同的美景，不得不停车欣赏。总之，这个大山坳用险峻的道路和大美的风光在挽留每一位过客。

就这么边拐弯、边停车、边照相，稀里糊涂就到山垭口了，山垭口有一个道班小屋子，很多道班工人围着一辆拖拉机忙活着搬东西，没有海拔牌，只有一个巨大的经幡。在山垭口能看见远处积雪的山峰，山下流淌的小河和河边碧绿的青稞田。脚巴山垭口的这一面一条极迂回极变态的盘山公路直接下到谷地，可能是老的川藏路。

过了山垭口，这一带大概已好些天没下雨了吧，浮土甚厚，车一开过，黄尘铺天盖地，让人难辨东西。到了拉埂村时，时间已经过了中午，想找一个地方吃饭，可沿途所见，尽是脏兮兮的工棚饭店，不敢入内，只得忍饥前行，希望能在前面见到稍如意些的就餐之处。忽在路旁见竖着一大牌子，上赫然写着：前面xx公里，教授客栈，就餐、住宿。

我们一看高兴极了，光听这名字也能猜出来，这老板估计是大学退休教授之类的人，或者是下海经商的教授，总之，这肯定是一家很像样的饭店。否则怎么敢叫这名字呢！教授二字可不是随便可冠的哦。赶紧，赶紧，饿坏了，大家嚷嚷着。可往前开了好一阵子，连饭店的影子也没见着。

我们议论道：竖“教授客栈”的大牌子，会不会是个恶作剧啊？或者是早就关门歇业了。这路上要是再吃不上饭恐怕前面就更没希望了，因为再往前就要翻越东达山了。此时车已开上了海拔四千米左右的山道，我心里忖道，完了，弄不好今得饿上一整天了。正在发愁之际，忽见前面路边靠着悬崖处竖着一块蓝底白字的大招牌，上书“教授客栈”四字，靠山的一侧盖着几间破旧的小平房。我们不禁愣住了，难道这就是“名声显赫”的教授饭店？赶紧下车，打量一番，没错，就是“教授客栈”。

别看这饭店破烂，可停车吃饭的人还不少呢！因为好多人都与我们一样，一路找不着像样点的就餐之处，故都涌到这儿来了。进得里面，只见几张脏兮兮的餐桌前都已围坐了好些饥肠辘辘的客人。此时，吃饭对我来说似乎已不那么重要了，却像入了魔似的东找西寻，想马上弄清楚这客栈与“教授”到底有何关系。

我和小红径直走进黑乎乎的厨房，只见一位比修鞋匠还要邋遢的老汉正用一把硕大的柴刀劈着冻肉，那架势跟樵夫砍树无异，旁边还有一位三十多岁的女人在灶台边忙碌着。除他们俩之外，那屋里再未见着我事先想象的戴着眼镜的教授模样的人了。

我突然有点明白了，这个客栈与斯斯文文的“教授”二字其实毫无关联，取这名字纯粹是个无厘头的行为艺术。但歪打正着，不少人正是冲着这文绉绉的名字去的，以为这饭店真的会与教授有着某种天然的联系。

我不禁暗自发笑，这世上的事有时就是如此的搞笑，固有的思维定势往往会将多少聪明人弄成个望文生义的大笨蛋。但面对瘪瘪的肚子，至于这饭菜是不是“教授”做的已是无所谓的了，只要能吃上点热乎的就行，因为，过了这个村可就没那个店了。