就在前两周的时候，丹麦大使馆在微博上发了一条求助信息，说是他们那里生蚝泛滥成灾，已经严重影响到生态平衡，当地人束手无策。

　　消息一出，澳洲政府却气炸了。

　　可能有人奇怪，丹麦生蚝和澳洲有什么关系？

　　其实是因为丹麦这个小婊砸一下把中国吃货的视线全吸引过去了，完全忘记了澳洲也亟待拯救！

　　今天一早，澳洲广播电视台ABC就发了一篇新闻，里面声泪俱下地表示

　　“你们都去丹麦吃生蚝了，

　　谁来救救我们土澳的三文鱼啊？！”

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澳洲广播电视台ABC报道，澳大利亚西南部有一个美丽的海滩叫Parry Beach，由于环境得天独厚，每年的4、5月份，这里都能吸引多达3000吨的野生三文鱼，成群结队地在这个海湾里休憩、产卵。

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3000吨是什么概念呢——你可以完全不用动手，只是站在那里，一批又一批的三文鱼就会随着海水自己冲到岸上来！

　　而这些三文鱼就是大名鼎鼎的Australia's wild salmon - 澳洲野生三文鱼，一个个长得都白白嫩嫩，活蹦乱跳的。

　　看到这是不是挺羡慕渔民的，这么多三文鱼自投罗网，

　　还不得赚翻了啊？

重点来了!!!其实Parry Beach的渔民这段时间都愁坏了，因为这些野生的三文鱼,

根本就没！人！吃！澳洲人不！会！做！

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这种野生的三文鱼

　　和现在澳洲市场上卖的三文鱼不一样

　　现在澳洲市场上卖的三文鱼，大部分是塔斯马尼亚那边的养殖三文鱼，

　　这种养殖三文鱼肉体是白色的，没有很重的鱼腥味，最重要的一点是，非常容易烹饪，

　　放在烤箱里烤20分钟就可以直接吃！

　　而这里泛滥的三文鱼，肉体是红色的，腥味比较重，

　　澳洲的厨师培训的时候用的都是养殖鱼，碰到这种野味，完全不知道怎么处理！

　　结果就是怎么做也不好吃，放在菜单上也没人点，

　　久而久之澳洲人对这些野生三文鱼全部都失去兴趣了…

　　看到这，我大中华的吃货们真是痛心疾首！！痛心疾首啊！！

因为在大中华吃货眼中，几乎任何生物都可以分为三类，可以直接吃、看着好像可以吃以及想些办法就能吃的。

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　　区区一个澳洲野生三文鱼，放在新东方烹饪学校里都是送分题，

　　煎、焗、炸、烤、炒、蒸、熏、炖、煮

　　随便哪一种不都能解决吗？！