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一年一季秧荪米上市,诚邀您品鉴!

(2018-12-10 14:53:18)

“从远古到今天,人类在这颗星球上,从未停止过迁移的脚步,有多少人远离故土定居他乡,就有多少人追根溯源寻找同族,食物也是如此。当我们追问自己来自何方,也开启了对风味的寻根之旅。”

《风味人间》一上线,立马俘获了大批吃货的心,我算不上吃货,但是对于纪录片里传达的“食物也不仅仅是食物,更多的是代表着自己来自何方”的理论很是认同,在他乡,人们以风味寻找回家的路,也以食物保留身上的文化基因。

其实此前是没有此类感受的,可能一直都在省内上学,吃食都是湖北的家乡味;待到参加工作后,倒是真切地体会到了何为“家乡的滋味最是愁”,明明不是对吃挑剔的人,但总觉得还是家乡味道最符合自己的胃口。

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说起我的家乡湖北,地处长江中下游平原的鱼米之乡,最怀念的便是那一味鱼、一碗藕汤以及一碗香喷可口的米饭。鱼,须得市场上现卖现杀的鲜鱼;妈妈熬制了2-3小时的香浓藕汤,以及新谷打出来地满满的一碗米饭,真是人间至味!

那一碗饭,不同于别处,是一年仅一季的再生稻米,8月中旬割下头茬稻穗,留下1/3的稻桩,无需喷施化肥农药,生长到10月中旬收割,米粒细长晶莹、均匀饱满,米色自然乳白、略有油亮,吃起来香浓粘润,细嚼有微微的甜——这便是正在苏宁众筹中的禄寿康有机硒生态秧荪米。

在天然的富硒稻作区生长,以国家级“荆竹水库”饮用水为灌溉水源,光照充足、降水充沛、积温高,生长出的禄寿康秧荪米每100克里富含20-50μg/硒元素,能够定时定量的为人体补充硒元素,防病强身,抗癌健体。

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这一碗简简单单的米饭,对于身处外地的人来说,就是山珍海味,是思家的味道。

禄寿康有机硒生态秧荪米,正在苏宁众筹火热进行中,登陆苏宁众筹搜索“禄寿康”即可找到。

人间情味一碗好米,禄寿康一年仅一季新米上市,诚邀您来品鉴!

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