水平壶历史悠久，以小壶居多，造型精妙，简洁洗练，色多朱紫。明万历至清康熙年间，紫砂名家惠孟臣是制作水平壶的名家，其以水平壶等为代表的孟臣壶名扬海内外，早在明末清初之际，就已经远销南洋、日本、欧洲。

美国联邦春拍 惠孟臣 水平壶

何为水平壶？寻根溯源，与喝工夫茶有关。喝工夫茶时，在小茶壶内放足茶叶，注入温度适宜的开水后，再把茶壶放在茶碗或茶海内，用沸水浇淋壶面，释放茶之真滋味。而小茶壶浸润在热水中，端正平稳，不斜不倒，故得名“水平壶”。

水平壶的壶嘴与壶把重量须严格相等，故能在水中保持平衡，其讲究的工艺和致密的结构，均要求制作者具备高超的技艺和深厚的功力。

水平壶是宜兴陶文化与工夫茶文化，相互交融碰撞的产物，亦是风靡南国的壮阔史诗，上下有清三百年，纵横闽粤五百里。

宜兴陶人、潮汕拉坯匠人都署孟臣款，紫砂泰斗顾景舟所制水平壶，也署过“荆溪惠孟臣制”的款识。

顾景舟水平壶款1 底款“荆溪惠孟臣制” 把款“景记”

水平壶在发展演进的过程中，样式由单一到多元化发展，今天我们就来看顾景舟大师制作的水平壶。

顾景舟的水平壶，主要制作于其壶艺生涯的早期，常用“墨缘斋意堂制”的底款和“景记”把款，底款也有“墨缘斋制”，亦有钤盖“荆溪惠孟臣制”。

顾景舟水平壶手稿

顾老的水平壶，做工精细，款式多样，本文收录5款。普遍选泥考究，基本都用朱泥制作，色泽红润，简雅有神。

顾景舟水平壶款2 底款“墨缘斋制”

在上世纪40年代，顾家接到一笔大宗生意，上海“铁画轩”要定制一批小水平壶，每把2角钱。

顾景舟与一位名叫沈孝鹿的艺人搭档，这批壶的底款用“墨缘斋意堂制”，壶把梢上有小印“景记”。

顾景舟水平壶款3 底款“墨缘斋意堂制” 把款“景记”

顾老工艺上操刀自如，工序上流水行云，环节上精雕细琢，整体上浑然天成。寓理于趣、寓赏于用。所谓得心应手，便是将心之所想，与手之所能，完全呼应起来，是水乳交融的感觉。

顾景舟三足水平壶款4

顾景舟水平壶款5 底款“墨缘斋意堂制” 把款“景记”

顾景舟的水平壶，虽然多为商品壶，但依然线条流畅优美，形制匀挺柔和，触感细润，色泽光洁纯正，兼具精巧与实用性，让人爱不释手。