这里地处“菊芋生长黄金纬度带”——北纬40度，气候和环境极其适合种植菊芋。

但首先的难题，就是如何改良盐碱地，这一直是中国科学院烟台海岸带研究所多年研究的课题，左总找到他们，达成共同研究。

在中国，这是从未有过的事，南京农业大学、山东农业大学也对菊芋的相关课题有多年研究，得到这个消息，也加入了进来。

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当地市委领导深切关怀，称左总是第一个真真实实搞实业的，你看，咱们这贫困县的帽子，当地大大小小的老百姓，你可要带着他们挣钱啦。

小小的菊芋，成了国民摆脱富贵病的帮手，成了当地脱贫致富的能手，成了解决土地盐碱化，实现耕地面积保稳增长的好手。

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左总适时补充道，菊芋的种植标准可谓严苛：

不打农药不施化肥，全程采用有机标准；

灌溉水源、土壤须定期检测，保证安全无污染；

订立严格的种植和品质标准；

采用比利时、法国加工工艺；

希望通过靠谱的、高品质的菊芋，让大家愿意买、喜欢买，这样当地的产业才能够更持续地发展，希望走得远比走得快要好。

规范下的菊芋种植基地，一眼望不到尽头，上空常有成群的飞鸟成群结队。

原来默默无闻的“菊粉”成了网红爆款。但是在发达国家，法国、比利时、荷兰早已形成产业，美国、日本、新加坡、韩国的市场上随处可见菊芋产品。

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欧盟在2015年发布法规，批准菊粉有助维持人类肠道正常功能的健康声明，提出益生元全欧发展计划。美国食品监督管理局2009年11月22日发表公告，认定菊粉为公认安全食品，美国抗癌协会推荐每天摄入30g以上膳食纤维，可有效预防癌症的发生。2015年美国政府的减肥计划推荐使用菊粉为安全健康的方式。日本厚生省在批准的569种特定保健食品中，有超过42%的产品中添加益生元物质，被认定为“特效保健用食品”。世界卫生组织将膳食纤维列入人体生活所必需的营养素，膳食纤维被认定为“第七大营养元素”。2009年3月25日，卫生部发布关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告（2009年第5号公告）。

 小小的菊芋怎么会被左总看中？怎么会有这么大的能耐？

 菊芋是植物界中的超级植物，菊芋花被称为花中贵族。菊芋全身都是宝——菊芋块茎中含大量的菊粉；花中有机钙、有机镁成分特别丰富；菊芋叶不招虫不招病，叶中绿原酸含量是金银花的1~3倍。菊芋杆还能作为动物功能性饲料，解决动物长时间食用抗生素的问题。

菊粉又叫水溶性膳食纤维，也被称为益生元。被营养学界定义为：第七类营养素，和蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水并列。

 左总打开手机，你看，在微信里搜索新糖源服务号就可以打开我们的商城了。

 现在，我们种出了最好的菊芋，未来，我们要把最好的菊粉带到千家万户。

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（本文作者：小寒/来源：新糖源/版权所有，请勿触犯）