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《识字4中国美食》第二课时教学设计

(2019-03-27 09:06:18)
标签:

杂谈

分类: 二年级语文下册教学设计
《识字4 中国美食》第二课时教学设计

教材解读:

《中国美食》是一篇图片课文,主要通过各种各样的菜品图片,让学生了解中国的美食,通过认识这些美食,从而认识生字。通过认识这些色香味俱全的美食,认识中国的美食文化,爱上中国的美食文化。从而激发学生的爱国热情。

  教学目标:

  1、通过认识各种美食,认识“菠、煎、腐”等16个生字,会写“烧、烤、炒”等9个生字。会写“美食、红烧、烤鸭、羊肉”等词语。

  2、认识各种中国美食,了解其简单的烹饪过程。

  3、通过学习,让学生了解中国的美食文化,从而爱上中国的美食文化。

  教学重点:

  认识生字,会写生字新词。

  教学难点:

  爱上中国的美食文化。

  教学课时:

  2课时

  教学过程:

第二课时

  一、复习引入

  1.出示生字和词语,指名读。

  2.齐读课文,你知道了什么呢?

  二、课文学习

  1、你还了解哪些中国美食?你知道它的制作过程吗?

  (1)分小组交流。

  (2)全班交流汇报。

  (3)师小结。

  2、读一读,说说制作哪些食物时需要用到这些方法。

  炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮

  (1)学生说一说。

  (2)多媒体展示。

  (3)师小结。

  三、书写指导。

  1、学生观察书写时应该注意的生字。

  2、学生交流汇报。

  3、指导“火”字旁的字“烧、烤、炒”的书写,特别是“火”字旁的几个点。

  4、“鸭、鸡”同时指导。

  5、学生描红,师巡视指导。

  6、书写生字。

  四、作业。

  1、书写生字。

  2、了解中国的其他美食。

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