制作五色糯米饭

                                          初二    李海乔

          农历三月三,又称歌仙节，是我们广西特有的节日，我们开始了假期模式。在假期中，我的任务是——制作五色糯米饭。

      五色糯米饭，俗称五色饭，因其呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，是壮家用来招待客人的传统食品。

      身为吃货的我一回到家，就马上向奶奶请教如何制作五色糯米饭。奶奶拿来了制作五色饭的第一个材料——乌米叶。我们把乌米叶从它的枝条上择下来，然后把它们放到榨汁机里，加上可食用染料红、黄、紫等染料。汁水从榨汁机里慢慢流出，散发出一股自然的清香。在此同时使用第二个材料——糯米，我先把糯米洗干净，然后分成五小份。把各色乌米叶汁依次倒到五份糯米饭里。奶奶说：“要想煮出来的五色糯米饭充满着色泽，必须浸泡一定的时间。”原来，想要吃到美味的东西必须付出时间的等待。

      就这样，过了一天一夜。第二天一早，我就迫不及待地问奶奶：“奶奶，可以煮糯米饭了吗？”奶奶看着我那馋样，笑着说:“时间刚刚好，你先去看看你的成果吧。”我把浸泡的糯米从水中捞起来，沥干后，便拿来一个小小的圆盘，把各色的糯米饭放到盘子里，放进了锅里蒸。过了二十分种，我掀开锅盖，糯米饭诱人的香气扑鼻而来。我兴冲冲的把五色糯米饭端上桌子，拿起了手机进行了最重要的仪式——拍照。五色糯米饭在闪光灯的作用下，就像一盘刚挖掘出来的宝石，一颗颗丰盈饱满，晶莹透剔，让人垂涎三尺。(我算不算王婆卖瓜自卖自夸呢？)我立刻拿起勺子，尝了一口糯米饭，浓郁清香啊！我的味蕾终于得到了满足。

       这个三月三假期，虽然没有去玩，但我学会了制作糯米饭，这足以让我感受到了节日的有趣与快乐。三月三假期过后，让我们一起期待五一假期吧！哈哈哈！