灶火：就是厨房，就是方言。我身边很多东北人不理解洛阳话儿：厨房就厨房呗，干嘛还：灶火？呵呵，一开始我也不好跟他们解释，后来想通了：古代人先发现了火，可用火炙烤肉，烤蜀，逐渐用陶罐煮肉，平底罐子怎么办？得用三块石头支撑吧？这不就是“灶”的雏形吗。后来延伸用石头，土墼泥巴砌灶，垒起的台子不就是灶台，或叫：灶窝吗。

先有灶，后有窝、房，是延伸省略了，还是传声习惯了，反正洛阳人说话就是省事，简约，任性，多一字都不给。

人家就叫：灶火，还就是厨房

（文稿由洛阳网友“洛阳车人”撰写）