全国开烟酒店的很多，这说明烟酒消费量很大，那开店的多了，竞争就大，在街上走一走，烟酒店遍地开花，怎么开好一家烟酒店，开一家赚钱的烟酒店，这就成了所有开烟酒店老板天天思考的事情，老烟酒店思考怎么扩大消费群体，增加销售额，新烟酒店思考怎么立足脚跟，被新的消费者接受。
在新的商业环境下，不光是烟酒店，整个实体店都在思考怎么更好的经营，更好的销售，所以，不管是烟酒店还是其它类别的实体店，都要从消费者出发，一切只为研究消费者，利用好移动互联网工具，才能真正立足市场，站稳脚跟。
关于怎么弄好烟酒店，没有书籍案例让我们参考，各地消费习惯水平也不尽相同，但人性是相通的，我们就从消费者入手。
下面就烟酒店经营成功案例来供所有烟酒店老板借鉴
山东烟台一家中档小区门口的烟酒店老板是我们的客户，我们曾经就烟酒店经营问题展开过讨论，他也诉苦道，现在酒水价格透明，网上冲击大，同行竞争也多，现在的经营状况也仅仅是维持，不知有什么好办法可以打开销路。
我给了以下操作思路：
一：优化产品，白酒即有本地成熟透明产品又有外地优质产品，成熟产品可以聚集客户，不透明产品可以带来利润。
二：大幅增加红酒类产品，以法国，澳洲，西班牙为主，零售价在28元到200元左右不等
三：增加老酒品种，近几年老酒这个品类开始爆发，因为资源的稀缺，正所谓茅台易得，老酒难求，尤其是十几年以上的老酒，更受白酒消费者的喜爱，更因为老酒可以代表过去的历史，这一种属性，是其它消费品所不具备的。
四：增加客户来源渠道
做生意，要创造一切与目标客户发生关系的机会，只有沟通才会有交流，才会成交。没有客户来源渠道，销售额肯定受限制。
客户来源渠道一是蛋糕店，与蛋糕店进行深度合作，蛋糕店的目标客户是60岁以上，凡是订蛋糕的，一律送法国红酒一瓶，免费领取，这里面有几个前提，一个是要高档蛋糕店，这样的客户有消费能力，第二是必须要60岁以上，以60岁为门槛，大部分子女都会给父母过生日，在买蛋糕的同时，又来买一瓶酒，是一件很正常的消费，酒要为生日定制酒，更有生日的涵义，利于销售，另外，凡是来免费领取红酒的一律要加微信个人好友，以备日后追销。
第二，高档茶叶店，都说茶烟酒是一家，尤其是茶与红酒，往高层次的说，都是一种消费艺术，茶与红酒的圈子，有共同性，所以，很容易绑在一起销售，凡是来买茶叶满200元以上，均赠送白茶伴侣，价值98元红酒一瓶，来免费领红酒的客户也同样要加微信个人好友，以便日后追销。
凡是通过以上两个渠道来进行领酒的客户，免费再送50元消费券，满100元可以使用，199元购一件红酒，并送会员卡一张，全场酒类享受8折优惠，特价除外，并享受每周特价酒优惠活动，每周均有一款特价零利润酒进行销售，比如1元一瓶白酒，10元一瓶红酒等等
大力拓展高档渠道，比如，高档洗车行，健身房，足浴店，这些都可以成为高端消费者来源渠道，建立合作伙伴关系。
五：建立金融模式消费方法。
模式即是方法，谁的模式符合人性，谁就可以制胜。
采取9.9喝好酒的模式，想要9.9就喝到价值99元一瓶的法国红酒，就可以用金融模式，一箱6瓶，一瓶99元，一箱一共594元，采用金融模式销售办法就是594减59.4还有534.6元，分6个月返还，一个月返还89.1元，这样，消费者就完全是9.9元买一瓶价值99元的法国红酒，一个人最多买100单，如果报5个单以上，就会有200元现金券，以此类推。我们利用这笔钱就行资本运作，手中有了流行资金，一切都不是问题，如果以一个买5单算，发展100个客户，那就有267300元流动资金，
金融模式的变换有很多种，关键是要符合人性，这是设计的成败关键，我们看京东的刘强东每年亏损，但为何很强大，就是拥有强大的现金流，拥有强大现金流的企业才是可怕的企业。
烟酒店多种设计模式欢迎咨询王老板
微信，QQ：1936
941377
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