周城：探访白族扎染之乡

我在大理数年的时间，知道周城声名远博，却从未真正走近，去看看这一个云南最大的白族村落，除了遍地的扎染之外，究竟长什么模样。

从大理古城出发，往北继续行驶23公里，路口有周城的青石指示牌，向左前方拐进路口，便是周城。

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周城不仅因为其境内的蝴蝶泉而闻名遐迩，而且还因为这里至今仍十分完好地保留着白族的各种传统习俗，又被誉为“白族民俗的活化石”。

密如蛛丝的石板路，汩汩的泉水顺着七拐八弯的巷道流淌，古朴而又幽静。巷道两侧一幢幢白墙青瓦楼房，有穿着传统服饰的老人们从身边走过。

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扎染，是周城的名片，有不少游客专程慕名而来，是为了亲自看看这样蓝色的花布上是如何绽放出姿彩各异的图案。

几乎所有在大理看到的扎染作品，都是出自周城。走进周城的街巷，更像是进入了一个扎染的艺术空间，家家户户都是挂满了各式各样的制品，令人目不暇接。

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扎染，是自明末清初便传承下来的民间传统工艺，由手工针缝线扎，反复冷染浸制而成，显色青里带翠，凝重素雅，精工制作，图案清新，色彩绚丽。

用扎染布制作的工艺品既充满浓浓的民族风味，也很具现代韵味。 昔日周城白族先辈们赶马驮货走夷方、下海捕鱼都成了老人摆古的话题，但从事手工艺品加工的古老传统习惯一直沿袭着。

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除了购买各种工艺制品之外，能够亲自体验扎染的制作过程，算是最吸引人的地方。沿着弯弯曲曲的小巷前行，在不起眼的门楣前停歇下来，推门而入，又是另一番风景。

白族的庭院，大都宽敞，家家户户养花，颇有闲情逸致。刚染好的扎染布，晾晒在庭院中，迎着风在阳光下抖动，整个院子里都是阳光透过布帘洒下的光，唯美极了。

挑选了喜欢的花样和色彩，跟着白族老妈妈一起，亲手制作了属于自己的第一块扎染丝巾。

扎布，浸泡，染色，氧化，漂洗。于色彩中穿行，体验一段棉麻柔软时光。

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第一次知道，原来扎染需要经过这么多的工序，每一道都是人工完成，完全不能用机器替代，也才成就了丰富多样的艺术特色。

简单的白布，在两手之间翻转，利用棉线扎起褶皱。那些完全看不出样式、被线绑得扭扭曲曲得面料，经过染料的浸泡之后，打开之后竟然是形态各异的图案。

花鸟鱼虫，风花雪月，皆在其中。

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第一次知道，原来扎染的原料除了最常见的板蓝根之外，各种纯天然的植物都是白族老妈妈手中的天然染料。

核桃皮，花椒，红花，鬼针草，栀子花，咖啡豆......这些我们平日里常见的植物，此刻都成了神奇的色彩大师，变幻出斑斓的世界。

最常见的蓝色，是板蓝根的靛蓝。一大缸染料，可以反复经年使用，每日都要添加新鲜的糯米和糖分，来增添营养，以呈现完美的色泽。

早晨和下午的时间段，染料呈现的转态不同，入缸时间和出缸氧化的时间长短，又决定了上色的质感。这些点滴的细节，便是岁月中沉淀下来的艺人精神。

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喜洲：传奇的白族名镇

周城的对面，便是喜洲。驱车而入，不过5分钟车程，白族第一大镇的辉煌扑面而来。

喜洲，大概是在大理探访最多的古镇。斑斑驳驳的巷子里，隐藏着数不尽的故事。那里有百年大院的辉煌，也有寻常人家的灯火，有手工艺人的执著，也有令人垂涎的美食。穿越街巷而出，满眼葱翠。

远方，田园，诗，不过眼前此刻！

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喜洲是五朵金花的故乡，也是白族第一镇，全镇共有明代、清代、民国及各个时期各具特色的上百院白族民居建筑，远远望去，像一座古朴典雅的城池，更像一座巨大的民居建筑博物馆。独具特色的造型，几近完美的结构，都给人一种庄重雄浑而又不失轻巧灵透，古朴典雅而又不乏自由洒脱的质感和美感。

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最喜欢的是隐藏于小街巷中的各式小店，每一家都风格鲜明，独具特色。

与大理的繁华相比，喜洲更为安静，聚集了越来越多的手工匠人。有的绘画，有的制作首饰，有的烧制陶器。

我很喜欢这样的小店，总是能够寻找到独一无二的心水之物。若是时间充裕，还可以坐下来和店主聊聊天，听听那些天南地北故事。

过着自由的生活，做着喜爱的事情，大概便是令人羡慕的生活模样。

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要感受喜洲白族第一大镇的辉煌，一定要到严家大院博物馆逛逛，这个一百多年的白族大院，完整的保留了当时风光无限的白族商人的生活形态。

严家大院，为民国白族富商、喜洲商帮“永昌祥”商号创办人严子珍的宅院，位于四方街西南角的宅院，建于1907年，主体部分用了12年才完工，由4个院落组成，占地将近2500平米。

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走进翘角飞檐高大繁复的大门，是独具白族特色的“三坊一照壁”的院落，照壁字画，花木摇曳。

进了过厅是“四合五天井”的大院，有漏角、天井，四通八达，仿若迷宫。曲径通幽之后是别有洞天的又一个“四合五天井”的大院，最深的后院则悄然伫立着一栋西式风格的别墅洋房，完全采用现代建筑形式，内设地下室、阳台、走廊、落地玻璃窗，四周花木盆景，环境幽雅别致。虽经岁月的洗涤，红色的朱漆门窗，大理石雕刻的白色围栏仍不失其当年的风华。

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严家大院的正入口处，便是四方街。云南的每一个古镇中心，几乎都有一个空的场地，叫做四方街。位于最中心的位置，承载着小镇居民们的集散商贾。

如今的四方街，也是游客最为集中的地方。除了四通八达的街巷之外，还有闻香而来的喜洲粑粑。

食物，永远是最牵动人心的。无论行得多远，都会记得旅途中在舌尖绽放过的滋味，叫人念念不忘，一再回想。

喜洲最大的特色，便是满街的喜洲粑粑，最出名的是街口的和尚破酥粑粑，总是围满了等待的人群。

喜洲粑粑的面粉，加入了猪油土碱糅合，做成圆形，有甜、咸二种，甜的以红糖、豆沙包心，咸的糅进火腿或椒盐葱花，用吊炉将两面加热烤熟。刚出炉的呈金黄色，香酥可口，油而不腻。

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大理：文艺范的乌托邦

离开周城与喜洲，返回大理古城。看了整日的古镇与民居，稍微有些疲乏，便决定摒弃常规的线路与行程，去看看不一样的大理。

大理，几乎是文青的代名词。这座慵懒而开放的城市，拥有着独一无二的气质，总是张开胸怀拥抱全世界的人们。

在大理，无论怎样的懒散随性，怎样的奇装异服，都不会吸引奇异的目光。盘个小店认真生活，亦或随意的在路边摆个地摊，每一种，都是大理生活的正常模式。

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若是不喜欢街道上纷纷扰扰的游人，想要寻得一份与大理独处的安静时光，不妨到床单厂艺术区逛逛。

这里是大理的798，聚集了世界各地的文艺情怀的人们，天马行空的过着艺术家的生活。床单厂不大，却是处处风景。随意拍，都是文艺范儿。

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艺术区内，还有一些小咖啡馆，兼具展览馆、书店、收藏店等诸多功能。若是累了，还可以坐下来，喝一杯咖啡，吃一顿下午茶，认真的感受一段大理的闲散时光。

一面随遇的墙，一间安静的书吧，一家复古的画廊。看书，赏云，喝咖啡。这便是文艺进骨子里的大理，人们爱着她的模样。

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离开床单厂，沿着街道慢慢走，天边的云朵色彩渐渐凝重，暮色微降。一日里，最美的时刻又将来临。

这个时候的天空，退却了白日的炙热，多了几分光影的变幻。金色的光穿透云层斜斜的洒下来，打在屋檐上面，此刻的大理格外宁静。

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