早在2000多年前，《神农本草经》就将甘草列为药之上乘，称其具有坚筋骨、长肌肉、增气力和解百毒之功。而明代名医李时珍也在《本草纲目》里记载：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百种草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号。”　

足见甘草自古就被赋予了极高的药中地位。　
甘草能调和药性，解药毒。热药用其解热，凉药用其除寒，还能补中益气。　　

其中，甘草的解毒功能最为历代医家所重视。

1.甘草绿豆汤这种东西相信大家在生活中都吃过吧，它的味道是比较甘甜的，比较适合一些中老年人食用。其实，甘草绿豆汤这种东西也是具有一定的营养价值的，中老年人在生活中适当的吃一些甘草绿豆汤对于清热解毒、降火以及消肿小便不利等疾病是有一定的治疗价值的，希望你们可以好好的利用一下。
2.甘草绿豆汤我们在生活中想要制作它是比较简单的，只要我们在生活中准备好甘草根绿豆，在将他们洗赶紧后就可以放进高压锅里面慢炖了，所以我们建议上班族的朋友可以好好的尝试一下它的做法。
3.甘草绿豆汤是民间解毒验方，广泛应用于食物及药物中毒。甘草绿豆汤的功效主要是清热解毒，除此之外，它还有利水消肿、清暑止渴之功效。适用于暑热烦渴、丹毒、热痢、小便不利等症状的治疗。甘草绿豆汤还是缓解铅中毒的方剂。另外，4.甘草绿豆汤还能提高人体免疫力，帮助身体排毒，预防感冒。
5.甘草绿豆汤的做法及用法：甘草10g，绿豆60g。将甘草、绿豆加水适量共煮成汤液即成。日服1次，连服3～5日。甘草味甘，性平。有补脾和中、缓急止痛、润肺止咳、解毒、调和诸药之功效。可用于脾虚胃弱、皖腹疼痛、咳嗽、心悸、疮疡肿毒、中毒等症。
6.绿豆味甘，性凉。有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。提醒：甘草虽然具有的解毒作用，但如果用量过大则引起水肿，血压上升。

是药三分毒，但对于很多中老年人来说，有些药不得不吃，所以日常生活中记得多吃些甘草来解解毒。 经常生病的朋友，或者老年人慢性病常年吃药的朋友，一定要来一碗解毒汤，
肝的解毒功能加强后，再吃其它的药，药力吸收会更好！

另外一个方剂为:甘草十克，绿豆一百克。

信息来源于本草和网络，

本人建议现在开春季节饮用最好，绿豆无需开花，甘草与绿豆洗净放入保温瓶或杯中，注入开水静置一会儿即可饮用！