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主题《天才小厨师》说明

(2016-11-20 21:39:41)
分类: 教学内容

温馨提示

亲爱的家长:

你们好!我们知道孩子总是喜欢围在妈妈的身边,看着妈妈做饭做菜;他们还会和小伙伴玩娃娃家,拿着玩具锅铲煮饭炒菜,玩得不亦乐乎!“天才小厨师”这个主题活动,将带着兴趣浓厚的孩子们,一起来认识厨师的工作内容,亲身体验当小厨师的快乐。

  “天才小厨师”的主题活动里,我们将让幼儿认识厨师的职业与工作内容,带孩子亲手制作自己吃的食物。幼儿将有机会观察、体会食物变化的奥妙,学习安全使用工具,了解适宜的用餐礼仪,养成良好的用餐卫生习惯。我们希望在这个主题活动的学习过程中,引导幼儿认识不同种类的食物,培养良好的饮食卫生习惯,建立健康饮食观念,愿意和同伴分享自己的食物,尊重为他们提供食物的厨师、阿姨以及家人。

本主题发展目标:

    1 、认识了解厨师的工作,知道简单的用餐礼仪,学习正确使用餐具的方法,懂得尊重劳动粮食。初步了解饮食文化,通过自制食物体会劳动的乐趣,并愿意与同伴分享自己的食物。

    2 、认识了解一些对身体有益和有害的食物,知道均衡营养才能身体健康,培养良好的用餐习惯。

    3 、能有节奏的念儿歌,听故事、看图书。学习向别人表达关心和祝福。

    4、 知道常见食物的名称和外形特征,知道各种餐具的名称和用途

    5、 欣赏名画物体色彩鲜亮的搭配特点,尝试创作食物造型

活动安排:

语言:《包水饺》 《小猴子做包子》 《民间小吃》  

健康:《神奇的小厨师》 《好吃的蛋饼》 《我是健康宝宝》

社会:《好忙的厨师》 《美味三明治》 《祝你新年快乐》 《吃饭啦》

科学:《我会分餐具》 《稻米的故事》

艺术:《小厨师,忙呀忙》 《小厨师上菜》 《好吃的食物》 《搓圆子》

家长配合:

1)抽空带孩子到附近的超市逛逛,引导孩子观察食品,丰富孩子的生活经验。

2)和孩子一起收集各类的美食图片(如:蔬菜、水果、各种菜肴等)。另外还有餐具的图片。(请于11月28日带回园)

3) 教孩子学习简单用餐礼仪,养成良好的用餐习惯。

3)带孩子参与制作食品加工,让孩子体会劳动的乐趣。并拍一些孩子在家制作的照片,制作成版画(A4纸大)带到幼儿园。(请于12月6日带回园)

4)平日里给孩子吃些健康食品,少吃油炸、膨化食品,养成良好的饮食习惯。

   希望家长们的支持与配合,让我们的孩子在亲身体验中获得更多的知识与技能。谢谢! 

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