很多地区都会选择重茬种植山药,但其实山药对土地的要求非常严格,重茬种植对山药的生长有很大的影响,主要表现在以下几个方面:
1.营养平衡失调
山药富含多种微量元素,由于缺乏平衡施肥理念,长期使用低价位或单一含量化肥,施用农家肥怕麻烦,并且未经腐熟直接施入,造成连作后某些微量元素得不到及时补充,致使养分失衡。因此,第二年更换种植土地,可以防止土地施肥不均的问题。
2. 激素分泌
山药自身生长中的分泌激素囤积,可以形成对山药生长的抑制,因此,也需要更换土地,以防止该情况的发生。
3.线虫病的危害
线虫病在有的地方也叫做红斑病,俗称“水丁”。虽然危害山药的病虫有很多种,但影响怀山药重茬的关键因素是根结线虫病和根腐线虫病(咖啡短体线虫是山药根腐线虫病的病原线虫),因此,第二年换地,可以减少第一年虫害在第二年继续繁殖发生。
4.病害残留
第一年种植过山药后,许多病虫会生卵,这些虫卵会在土壤中积聚,或在土壤中的残留根系上过冬,之后在第二年种植山药时继续危害。
5.其他原因
山药种栽的退化和引进病种播种,也会造成重茬种植后山药减产。
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