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金陵桃花源——(溧水)山凹农家乐村

(2016-08-24 14:08:43)
标签:

旅游

分类: 南京美丽乡村

​山凹农家乐村位于溧水县洪蓝镇“全国休闲农业与乡村旅游示范点”、“国家AAA级景区”、“全国十大名园”——南京傅家边现代农业园的核心区内。全村占地 面积0.8平方公里,有26户人家,共71个村民,2012年4月共投入1200万元翻建成徽派建筑,大部分农户已经开设了农家乐,同时能接待游客 3000余人。为了进一步提升山凹农家乐村旅游服务档次,2012年初,溧水县对该村进行全面修缮和改装。按照徽派建筑增设马头墙、灰瓦、青砖白墙风格进 行装饰改造,统一围墙,院门风格。统一集中柴房和家禽养殖区,对村内五个节点进行改造,配建休闲设施和绿化景观。沿线布置牌坊、梅文化走廊、公共停车场、 休闲长廊、游步道、景观墙。在村庄两侧建成公共厕所、垃圾房、休闲广场、小品、雕塑、村牌立柱。

http://carnival.njaf.gov.cn/32858/ls/32871/201312/W020131024693022031257.jpg 

山凹农家乐村山林优美,梅林万顷,竹海十里,这里月月有花,季季有果,油桃、水晶梨、李、板栗等果树漫山遍野,号称“金陵桃花源”。 每年还有大量的乡村旅游活动,2—4月有梅花节、草莓节,每年农历三月底有省非遗蒲塘祠山庙会,每年8—9月有采摘节。春天,在暗香浮动的梅花中,体验制 茶的乐趣;夏天,万亩竹海,避暑纳凉;秋天,五彩果树林,硕果累累;冬天,芦荟老母鸡汤、清汤狗肉,美食保健,一年四季都有不同的体会。

山凹村的农家乐,发现这里与很多景区的农家乐不同,土菜不是请厨师做出来的,而是山凹人在大灶边挥舞着铲子下厨的。山凹村土菜样式别有创意,猪蹄煮烂冷却后拌上红油辣椒,酷暑中尝一口,冰凉、火辣、浓香。荷包蛋煮鲫鱼汤,鱼汤中融化了草鸡蛋的清香,鲜美异常。草鸡蛋中包含了鱼汤,软糯可口。最经典的是荷包蛋扣泥鳅,泥鳅煮至软烂,汤汁乳白,再放入金黄色的荷包蛋,口感也十分神奇。
靠山吃山,靠水吃水。地处丘陵岗地的山凹村特产丰富,有草莓、青梅、绿壳鸡蛋、葡萄、梨子、提子、桃子、富硒茶、富硒果、青梅酒等。

http://img1.weigouyi.com/_E/201607/222849523278.png



自驾线路宁高高速(天生桥出口下)—洪蓝镇—傅家边农业观光园—山凹农家乐村。

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