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在我们身边周围，为什么有些人经常生病，有些人却安然无恙呢？经常生病的人就是抵抗力实在太差了。在病毒流行和疲劳压力的环境下，我们只要及时补充一些能够增强免疫力的食物、水果、中草药等，就可以快速增强免疫力，远离疾病。

快速增强免疫力10大排行榜

第10名：紫薯

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介绍：别名黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。

原理：含有大量黏液蛋白，能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可预防骨质疏松症。

第9名：菠菜

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介绍：别名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 ，一年生草本植物。

原理：改善提高你的免疫力要从吃新鲜的蔬菜水果开始，菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的免疫力下降。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。菠菜是营养丰富的蔬菜，可补铁，治疗贫血，在抗击癌症方面也有良好功效。

第8名：红萝卜

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介绍：别名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。

原理：含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺和木质素，使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍，从而能增加机体免疫力，抑制癌细胞的生长，起到防癌抗癌的作用。生食红萝卜可降血脂和胆固醇，可预防冠心病、动脉硬化等疾病。

第7名：蘑菇

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介绍：由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官。

原理：蘑菇里香菇最好。香菇就是常说的“山珍”，富含维生素B群和维生素D原，可有效提高免疫力，抗肿瘤、降血脂。蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖。蘑菇多糖具有较强的抗癌防癌作用，可抑制肿瘤细胞的生长，是提高人体免疫力的营养物质。临床上可用来提升癌症患者的免疫力，发挥抗癌的功效。

第6名：芦笋

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介绍：别名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。

原理：芦笋原汁尚可促进外周血T淋巴细胞转化增殖，是机体免疫功能的生物调节剂。试验检测显示，芦笋确实有抗癌和提高机体免疫的作用。

第5名：香蕉

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介绍：味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。

原理：香蕉富含维生素B6，而维生素B6对增强人体免疫力有良好的作用，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6可保护肾脏不患结石症，对失眠症有治疗作用。维生素B6的摄入量不需要很多，每天2毫克就可以了，相当于2个香蕉中的含量。

第4名：红枣

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介绍：别名大枣，为温带作物，适应性强，具有耐旱、耐涝的特性。

原理：红枣中的芦丁可软化血管，环磷酸腺苷有提高免疫力和抗癌的作用。但红枣是温热食物，吃多易上火，每人每天3~5颗为宜。

第3名：猕猴桃

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介绍：别名奇异果，果形一般为椭圆状，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。

原理：维生素C是调高免疫力的主要帮手，在常见的蔬果里面，含有维生素C比例最高的就是猕猴桃了，每100克含有维生素C高达400毫克，而且还有丰富的氨基酸、果胶等对皮肤美白也有很好的作用。经常吃烧烤或者在生病康复中的朋友，不妨多吃些猕猴桃以提高免疫力。

第2名：大蒜

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介绍：半年生草本植物，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。

原理：英国一些专家认为大蒜是免疫力功能增强剂。大蒜具有强心、促进血循坏和延年益寿的功效。除了其讨厌的气味外，其实际价值比黄金还高。中世纪的法国用它治哮喘，英国用它治癌，直到现在，仍用它来治疗高血压。

第1名：铁皮石斛

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介绍：铁皮石斛是名贵的传统中药材，早在唐代就被列为“九大仙草”之首。传统中医认为，铁皮石斛甘味入脾，能滋补强壮，补肝悦脾，提高机体免疫力，增强体质。清代黄宫绣《本草求真》记载石斛：“入脾肾，甘淡微苦、咸平，故能入脾，除虚热”；清代汪昂《本草备要》说石斛“甘淡入脾，而除虚热”；《神农本草经》、《本草纲目》等都记载石斛有“补五脏虚劳羸弱”之功效。

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铁皮石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。

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铁皮石斛对非特异性及特异性免疫均有增强作用。

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铁皮石斛能增强巨噬细胞吞噬功能，促进淋巴细胞转化，提高机体非特异性免疫和细胞免疫功能。

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铁皮石斛多糖体外能促进脾细胞增殖，增加NK细胞和巨噬细胞活性，体内能升高白细胞总数，促进淋巴细胞产生移动抑制因子。

综上所诉，铁皮石斛不愧为“快速增强免疫力”排名之首。

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