那些年,东北人是这样过冬的!看完泪流满面
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那些年,东北人是这样过冬的!看完泪流满面
那个年代的冬天 , 真的不一样
01 泥房草盖的温馨
记忆里的房子 , 泥墙草顶 , 大烟筒立在房外 , 黑烟袅袅升起 , 那是家的味道 , 妈妈正在灶台前忙活 , 我们几个孩子围在炕头上写作业 , 手脚冻得通红 , 但心里暖和得很

02 大灶台里的人间烟火
最难忘的就是那个大灶台 , 妈妈生火做饭 , 我们在旁边添柴 , 火苗蹿得老高 , 整个厨房都暖融融的 , 那味道 , 现在的电磁炉永远做不出来

灶坑里烤的毛蛋 , 那个香啊 , 咬一口 , 满嘴的鲜美 , 炉盖子上烤得酥脆的粉条头 , 蘸着碗底剩的芝麻酱 , 简直是人间美味 , 比现在那些山珍海味强多了!
03 冬储的智慧
那时候过冬 , 全靠秋天的准备 , 菜窖里堆满了白菜、土豆、大萝卜 , 还有一盆盆泡着的冻梨、冻柿子 , 花红果 , 那个甜啊 , 现在的水果都没有那个味道了

每天晚上 , 妈妈都要下菜窖 , 取第二天要吃的菜 , 我们跟在后面 , 那个菜窖 , 就像个宝库 , 什么都有 , 冻豆腐配大白菜 , 一大锅炖得香喷喷的 , 一家人围着吃 , 那叫一个香!
04 杀猪菜的狂欢
最热闹的就是杀猪的时候 , 一村子的人都来帮忙 , 杀完猪就是一顿大餐 , 血肠、白肉、酸菜 , 大锅炖得热气腾腾 , 香味能飘十里地

那个杀猪菜啊 , 不是现在饭店里的精致 , 就是实在 , 量大管够 , 一连吃十多天 , 从这家吃到那家 , 每家都杀猪 , 排着号来 , 那个热情 , 那个香味 , 现在想起来还流口水呢!

血肠配蒜泥 , 白肉蘸酱油 , 酸菜解腥腻 , 这一搭配 , 绝了 , 承载着满满的乡情 , 随着老一辈人的离去 , 这种味道也越来越难找了
05 孩子们的冬日游戏
那时候的孩子 , 冬天可不闲着 , 打出溜滑是最刺激的 , 从高高的山坡上一滑到底 , 摔个跟头也不敢哭 , 怕被大人骂 , 现在的孩子哪有这个胆子?
还有歘嘎啦哈 , 弹溜溜 , 踢口袋 , 跳格 , 那些游戏现在的孩子根本不会玩 , 也不愿意玩 , 都抱着手机 , 哪还有我们那时候的快乐!
06
山林里的宝贝
春天有刺嫩芽、蕨菜 , 夏天有野果子 , 秋天上山采蘑菇 , 那个兴奋劲儿 , 现在想想都激动 , 一群孩子背着筐子 , 在山里跑来跑去 , 累了就坐在石头上啃个玉米棒子 , 那个自在!
07 炊烟袅袅的黄昏
最美的就是傍晚时分 , 家家户户的烟筒开始冒烟 , 远远看去 , 整个村子都笼罩在一片温馨的烟雾中 , 谁家冒烟早 , 大家就说他家今天吃饭怎么这么早啊?

那个时候 , 下了学就往外跑 , 一吆喝半个屯子的孩子都出来了 , 现在几家都没一个孩子 , 冷冷清清的 , 哪还有那种热闹劲儿!
08 回不去的美好
现在生活好了 , 想吃什么都有 , 可为什么总觉得不如小时候快乐 , 那时候虽然穷 , 但有盼头 , 有期待 , 现在什么都不缺 , 反倒没了那种简单的快乐

乡村振兴搞得很好 , 房子盖得漂亮 , 路也修得宽敞 , 可总觉得少了点什么 , 少了那种人情味 , 少了那种邻里间的温暖 , 少了那种孩子们的欢声笑语

那些年的东北冬天 , 虽然冷 , 但心里暖 , 虽然穷 , 但快乐 , 那种日子 , 真的回不去了 , 只能在记忆里慢慢回味 , 想起来就想哭...

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