开门七件事：柴米油盐酱醋茶

   古诗有云：“柴米油盐酱醋茶，般般都在别人家。岁幕天寒无一事，竹时寺里看梅花。”

   今天来说说国民关注：开门七件事，柴米油盐酱醋茶！

   1.柴

   人类自晚猿时期开始被动用火吃到了熟食，慢慢学会保存火种，直到发明钻木取火后，火的文化开始运用更广泛！现在我们烧水做饭烹饪等，一些农村依然还有很多使用柴火做饭。另外还有电，氨气，煤炭，液化气，天然气等等。其实我还是最喜欢柴火饭那种火力够大，既均匀火力又猛，蒸出来的米饭和炒出的菜，香味是最独特的柴火香最好吃！说到这里想起了小时候我们学会了在柴火灶中烤玉米的场景：把好几个待烧的玉米去了壳，先埋到烧的红通通的火柴灰下面，放上几分钟，再换一面放上几分钟，看到玉米面上发黄，去生的火候就到了，然后拿出来迅速放到火红的明火下，只听得一粒粒玉米发出滋滋的炸裂声，金黄的玉米与高温的碰撞，随之均匀的翻滚，不一会好几个金黄中带着黑色那种晶莹剔透，绝佳美味的烤玉米就出炉了，这种味道到现在都让人怀念，不过我们每年暑假还能吃上呵呵！有道是：玉米柴火中烤，火粟兴旺中烧！

  2.米

   民以食为天，大米是我们离不开的主食，顿顿吃不腻。南方有大米，北方有小米。同时配合小麦，玉米等主食，各地的饮食习惯，调配一日三餐！不管你吃的山珍海味，还是满汉全席，都离不开主食大米或者馒头面条等！这是我们营养中不可或缺主导地位！小时候种稻子是很辛苦的，尤其在我们山区，还得靠天吃饭。有水才能种水稻，出种陪芽，植小秧，栽大苗，耕田，育肥，等待收割，尤其在收稻子的时候那才是累死个人，全人工收割人力担回家，但凡你来操作一次就会明白：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。的真正含义！所以国人提倡勤俭节约是有道理的！

   3.油

  这里的油是我们炒菜用于不可或缺的调味品之食用油。常见有动物类的：猪油，牛油，鸡油；植物类有：菜籽油，花生油，玉米油，芝麻油，葵花籽油，橄榄油，茶油，亚麻籽，核桃油等等！油是我们身体动力和脂肪保障很重要的支撑，但是也不可过量吃，成年人每天25-30克，如果长期过量吃，会导致过度肥胖和心血管疾病！小时候生活贫困我们经常吃动物猪油，但随着生活的改善，逐渐改为吃植物油，如四川地区喜欢的菜籽油等，为营养均衡，平常也可以花生油玉米葵花籽等换着吃，偶尔也可以动植物油混合味道更佳！

    4.盐

  盐是身体所缺的重要元素，一是味觉需要，二是里面含有碘，‌碘是人体必需的微量元素，主要参与甲状腺激素的合成，对‌代谢调节、生长发育、神经系统功能‌等起关键作用，所以关键时候盐的作用比油还大。尤其是在古代，盐和粮食一样重要，官府都会专门成立管辖制度，官盐和盐帮应运而生！从营养和调味的角度，哪怕2万元一桌的高档食材，缺了2两咸盐，那都黯然失色，不成体系！常说有盐有味，也象征人的意义：日子过得有滋有润，有盐有味！

 5酱醋

  关于酱醋在这里就不做详细讲述了。家家户户所需的生活佐料。不是可有可无，而是不可或缺，少了他哥俩一样食之无味，丢之可惜，缺一不可！

  由柴米油盐酱醋茶反应了一生所要经历的酸甜苦辣咸淡鲜！她也反映了我中华民族的儒家文化，与世无争，也无惧争！同样，我中华民族乃泱泱大国，炎黄子孙。从秦始皇统一六国起，才是真正的大国崛起，直到今天，经历了几十个朝代，各种风风雨雨，仍然大国风范，傲视天下！四大文明古国，如今只剩我大中国火种从未中断熄灭过，一直延续至今，这是多么的可圈可点！柴米油盐酱醋茶，看似简单，实则不然，一个小家，一个省市县乡村，一个国家，这是一套复杂且有逻辑学原理的共通烘托组成，同样我认同习近平总书记经常说的团结合作，追求全球命运共同体，是一样的道理。柴米油盐酱醋茶也就是全球一百多个国家的组成，相辅相成缺一不可！就比如美西方国家经济科技如此发达，少了中国的稀土元素（油盐酱醋）还不是得趴窝，道理都一样！只有精诚合作，方可盛世太平！

   我是盛世的贫农，一点粗浅的理解，望大家批评指正，还有不同高见的请评论区留言！谢谢