如何鉴别野生人参和人工种植的人参?
【野生人参的常见品种及特征】
1.纯正野生人参
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芦碗紧密相互生,
紧皮细纹横灵体,须似皮条长又清。
珍珠点点缀须下,具此特点野生参。
辨别野生人参与种植人参
一、野生人参
芦头:
主根:
侧根:
有2-3枝侧根,两根之间角度很大
外皮:
须根:
不定根(芋):
二、人工种植人参
芦头:
主根:
侧根:
外皮:
须根:
密、短而脆,疣状凸起不明显
不定根(芋):
如何挑选上等野生人参?
1、参身干而轻,黄色,无疤痕。
2、主根粗短,上部横纹深而细密,近芦头处宽大,呈“横灵体”,支根呈大“八”字形分开。
3、芋中间丰满,形如枣核,芋的重量不超过主根的2 5 %。
4、芦头细而长,有明显的“圆芦”。
5、须根长而柔韧,珍珠点明显,
6、每枝重1 0 0克以上(约2两7钱)。

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