菌菇成长记

——小班班本田园课程叙事

课程起源：

自然角是幼儿园常设的让幼儿认识自然的场所，但是长期以来，它只起到陈列自然物品的作用，一直是个被我们忽视的地方。对自然角的作用和意义认识并不足，没有发挥自然角的真正的功能，教育价值得不到任何体现。

经过三位老师讨论发现，在大班幼儿自然角活动中，可以尝试开展自己培育种植，真正地让自然角与小朋友互动起来。

 为什么养蘑菇

一次感受园外世界活动，孩子们在墙角边玩耍，突然朱紫堃兴奋的说：“老师看，这长了白东西！”其他孩子闻声一拥而上。郁一诺：“这是白色的”悦悦：“摸起来好像软软的！”棋子：“老师这个有毒吗？”涵涵：“老师，它能吃吗？”顿时孩子就讨论开了，被这白东西吸引也产生了好奇。这到底是什么？于是，我们把这个问题抛给了孩子，回家后孩子们通过查阅资料、询问大人等方式，了解到：白东西原来是蘑菇，并且对它的生长变化和菌类植物产生了好奇。

激发兴趣，购买菌菇

开展调查了，亲子共同了解常见食用菌种类、种植方法、温度及湿度的要求。

通过和孩子们讨论，家长一致意见，我们决定种植平菇、白玉菇、袖珍菇。

我们跟随孩子一起探索：原来圆圆的、长长的东西是菌包。菌包要放在不能直面对光的地方、放在空气流通的地方。

悉心照料，呵护菌菇

开始培育菌菇啦！勤劳的小蜜蜂们！

一天早晨，涵涵兴奋地拉着我说：“菌包变得白白的了，菇宝宝快要长出来了!”梁靖琪也发现菌包的变化，高兴地和旁边小朋友议论着。

哇，菌菇又长大了一点点！

“老师，我要闻一闻菌菇的气味，我觉得它很香诶。”

“那我也来闻一闻。”

“老师你看，菌菇变好大啊！”

在接下来的几天，菌菇越长越大，孩子们每天迫不及待的要去给蘑菇浇水，午饭后关怀的看望、回家前不舍的留恋，一个个不放心的小模样着实可爱。

自主、愉悦、创造

我们以菌菇开展了丰富多彩的游戏活动，比如：语言领域《蘑菇伞下的笑声》和《蘑菇出来戴草帽》等、健康领域《好吃的蘑菇》、艺术领域《我想象中的蘑菇》、科学领域《蘑菇一样多吗》

我们在区域游戏中，提供多种菌菇，让幼儿切一切拌一拌，尝试做菌菇沙拉。这一系列的活动，深受孩子们的喜爱。

收获菌菇，品尝菌菇

在小朋友们的精心照顾之下，菌菇收获啦！引起了孩子们浓厚的兴趣。

开始采摘菌菇，洗菌菇，香喷喷的菌菇汤上桌啦

本次活动，不仅让幼儿学会了如何照顾菌菇，同时体验了自己动手的乐趣。更是在种植的过程中，孩子们感受到了生命的成长是神奇的，需要经历萌芽，生长的过程。其中，也会遇到不如意的地方，比如植物枯死等等，但也从另一个角度体验生命的不易。

课程源自生活，一次简单的菌菇种植，可以延伸到孩子们的观察、生活技能、情感认知等多个领域。学会从点滴中挖掘教育契机，让孩子们在生活中学习，学习中感悟，是我们一直在努力的方向！