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哎呀,我中了一种毒,症状是馋,解毒方法是:吃、吃、吃

(2017-08-20 13:37:08)
标签:

杂谈

又到了激动人心盘点时刻,上次发了北京城最负盛名的美食,都是老北京特色,今天就盘点第二波美食。嘿嘿,先把口水擦一下先。

好了,小北在这里也不报菜名了,直接报店名吧,小伙伴们,接招吧!

小北又要来馋你们了


NO1​

奶酪酪坊

一碗皎月白,醇酿街坊情,这句话简直就是说的是赵楠经营着的宫廷奶酪店。他做的奶酪是老北京的宫廷奶酪,中国传统的下午茶甜品。和很多年轻人不同,他的大部分时间都围绕着奶酪,他说,就想守住这从小熟悉的老北京滋味。

刚做好的奶酪,色泽光亮,洁白如脂。点点米酒中和了牛奶的甜腻,尝一口,唇齿间顿时满溢着米酒香和奶香,再加上桂花酱和金糕,奶酪的层次感就显现出来了。

地址:北京市东城区安定门内大街230号


NO2

拾间

浪漫,就是浪费时间慢慢吃饭,浪费时间慢慢喝茶,浪费时间慢慢相爱。终日行色匆匆的我们,是否连这样的浪漫都没有了呢?《拾间》给你时间,让你享受慢食的味道。

地址:北京朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城6楼和7楼


NO3

8号学苑

进门看身份证,吃饭先答题,被赵薇翻牌的就是这家店!哆啦A梦、灌篮高手、发条青蛙、魂斗罗、无花果、搪瓷杯......如果你生在80年代,那么一定对儿时的这些东西并不感到陌生。来这家店,都是你满满的回忆。

地址:北京市西城区新建胡同甲8号(灵境胡同东口南侧)


NO4

然寿司

想见然寿司的老板,陈坤、黄晓明都得排队预约。

浅黄的原木色,简洁的日式风格,整齐的几十个餐位在高挑开阔的空间中,看了就让人舒服,食堂般的轻松感清晰的勾勒出来。老板兼主厨鄂然是这里最大的活招牌,地道的“北京土著”,高中便学习料理,出道长富宫饭店,24岁赴日本专修日料,有近20年的料理经验,食客们喜欢叫他然师傅。在吧台上看他做寿司是件过瘾的事,举重若轻地迅速落刀,砧板上的食材妥帖地幻化成舌尖上的艺术。 

地址: 北京市东城区钱粮胡同16-2号


NO5

The Beijinger京城汉堡节

京城,是个神奇的地方,总会满足各种吃货的需求,没事就开个节,满足一下吃货的口欲。例如簋街“天猫小龙虾馆”,还有就是最负盛名The Beijinger京城汉堡节,最大的汉堡、最长的汉堡,还有串起来的汉堡,还有洋葱汉堡,最惊奇的还是红酒汉堡,用试管把红酒挤进肉饼里再吃,总有一款合你的胃。可惜的就是只在每年之举行一次,今年5月刚过完,没办法啦,我们只好下次再约了。

小北一定提前放出消息


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