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大观园用香皂

(2017-03-10 16:30:13)
《红楼梦》潇湘馆、怡红院已经使用香皂了,够时髦吧!只是这个香皂和我们目前使用的香皂不太一样罢了。

第二十一回写宝玉坐在镜台傍边,只见紫鹃、雪雁进来伏侍湘云、黛玉梳洗。湘云洗了面,翠缕便拿残水要泼,宝玉道:「站着,我趁势洗了就完了,省得又过去费事。」说着便走过来,弯腰洗了两把。紫鹃付过香皂去,宝玉道:「这盆里的就不少,不用搓了。」

第五十八回写芳官跟了他干娘去洗头,他乾娘偏先叫他亲女儿洗过了,才叫芳官洗。为此,芳官和他乾娘大吵一架。袭人看不过去,起身至那屋里取了一瓶花露油并些鸡卵、香皂、头绳之类,叫一个婆子来送给芳官去,叫他另要水自洗,不要吵闹了。

古人很早就取皂荚树(见图一、二)的果实用来洗涤之用,以后又有肥皂树荚。
李时珍《本草纲目木二肥皂荚》:「肥皂荚生高山中。其树高大,叶如檀及皂荚叶。五六月开白花,结荚长三四寸,状如云实之荚,而肥厚多肉。内有黑子数颗,大如指头,不正圆,其色如漆而甚坚。中有白仁如栗,煨熟可食。亦可种之。十月采荚煮熟,捣烂和白面及诸香作丸,澡身、面,去垢而腻润,胜于皂荚也。」

只是《红楼梦》所述之香皂,可能是另一种实名为「香皂」的一种树荚。明宋诩《竹屿山房杂部》卷九〈树畜部一〉:

「肥皂(子形短而肥,色紫。)皂角(子形长如刀,色黑,木有长刺,名天丁。)猪牙皂角(子形小如猪牙,色黑。)香皂(子形圆小而香,色白。)四木形叶不相似,惟子气味同。子可种材,可为器。子可洗油腻,甚益粉黛。」

当然,这时的香皂,早已进步为成团的固体了。

有趣的是:皂,本指黑色,自然是指皂荚树的树身(见图三),却用为洗涤。而「肥」字,指的是肥皂荚肥厚多肉。于是肥皂、肥皂,就成了我们耳熟能详的名字了。

http://s10/bmiddle/006tbi8Qzy79ozboaeJc9&690

(图一,资料来源:明胡文焕编撰:《香奁润色》,北京:中华书局,20127月,页22。)

http://s9/bmiddle/006tbi8Qzy79ozd4umsb8&690
(
图二,资料来源:https://pixabay.com/zh/豆荚-种子-蜂蜜蝗虫--水果-皂角-皮革袖子树-60377/)

http://s5/bmiddle/006tbi8Qzy79ozf4CUc24&690
(
图三,资料来源:https://zh.wikipedia.org/wiki/File:Gleditsia_sinensis1.jpg, photo by Kurt Stuber)

 

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