这些食物吃出好大脑,大人小孩都该多吃!

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随年龄增长,大脑功能自然会发生衰退,尤其是认知功能。让大脑认知功能保持良好,是人们一直追求的。关于这一点,《美国国家科学院院刊》发表的一项研究,也许能够帮到我们。研究证实,黄烷醇是帮助维持大脑健康、减缓认知功能衰退的重要膳食因素之一。黄烷醇可以改善海马依赖性记忆,起到减缓认知功能衰退的作用。
要获取它很简单,多吃蔬果水果。很多蔬果富含黄烷醇:浆果类:蓝莓、黑莓、樱桃;柑橘类:葡萄柚、橙子、橘子、酸橙、柠檬;蔬菜:羽衣甘蓝、红甘蓝、洋葱、欧芹;大豆:豆腐、豆乳制品;黑巧克力:可可中的黄烷醇含量较高;茶叶。除了黄烷醇,多吃蔬果还能够增加泛菌糖脂质的摄入,它也是很好的护脑成分。泛菌糖脂质具有提高吞噬细胞活性的作用。当大脑中的吞噬细胞(小胶质细胞)被激活,可以加快清除脑内的有毒代谢物,减少认知障碍的风险。
Dr.LPS®记忆力UP选用德国优质小麦,发酵提取泛菌糖脂质,帮助预防认知障碍。同时添加高浓度假马齿苋提取物,帮助抑制大脑中谷氨酸的过度活性化,进而保护脑细胞,缓解大脑疲劳。而且假马齿苋提取物在临床试验中,还有提高记忆力、注意力和言语理解能力的效果。参考文献:"Nutrients
2015, 7, 9931–9945; doi:10.3390/nu7125507Journal,
Res. Edu, Ind. Med. Jan-June, 1987"
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