米饭肯定不是蔬菜，猪肉也肯定不是蔬菜，那么什么是蔬菜呢？

      我是比较喜欢吃平菇、香菇的，但是老婆和儿子对于蘑菇类似乎没有多大的兴趣。

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      记得有一次我在网上列举我喜欢吃的蔬菜，就说到了平菇、香菇，后来有网友就发表评论“平菇香菇应该不算是蔬菜，甚至都算不得植物。”

      我就感到很奇怪，那时，儿子还没有放寒假，我在微信上和儿子聊到这事儿，儿子说：“等我期末考试完了回家和你聊。”

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     正月初二，我们一家三口回到雅安娘家，在他外婆家的厨房里，他的舅舅舅妈在灶台上忙碌，他外婆和我们一起聊家常，儿子突然就想起了平菇不是蔬菜这个话题，就开始向我讲这里面的生物学知识。大意是生物一共分五个种类，植物和动物只是其中两类，还有一类是菌类，而它们的区别除了细胞的构造不同以外，还有获取蛋白质的方式也非常不同。平菇属于菌类，和那些细菌属于同一种类，只不过它的个头特别大而已，它是无法自己通过光合作用合成蛋白质的。

      讲到这里，他舅妈说：“看不出来你还挺能说，讲起来滔滔不绝的。”

      然后儿子继续向我讲生物课知识，从DNA到RNA，从蛋白质到氨基酸，以及它们之间的各种组合变化关系，真像是一个生物课老师在上课。

      他外婆对我说：“这些你应该是晓得的，你也是上过大学的。”

      我说：“我还真没学过，他讲的是高中理科的生物课知识，我高中学的是文科，没有学过这些，大学的专业也和生物学没关系。”

      他外婆对他说：“你学的是电气信息，是电子方面的，你咋会对生物课这么感兴趣呢？”

      儿子说：“这些知识真的很有趣，有一种很奇妙的感觉。”

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      好吧，总结一下，儿子曰：“平菇不是蔬菜”（希望那位网友不要误会……）