通过农副产品综合利用和深加工，增加其附加值与增强市场竞争力是一条可取之路，在农村地区，也有这样的有识之士同样认识到了这一点，也想到通过农副产品深加工来致富，那么农副产品深加工项目有哪些呢？

如柿子的通过深加工成柿子糖、柿饼（人工干制）、柿饼（自然干制）、柿子脯、柿子皮制果冻、柿子皮制软糖、柿子果丹皮、柿子酱、柿子皮制果胶、柿干、糖水柿子罐头、柿子皮提取果胶后制膳食纤维添加粉、柿子皮制果酒、柿叶茶、柿子酒、柿片、柿角；

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如苹果通过深加工产生的农副产品有：苹果渣提取果胶、苹果渣制食醋、苹果制润肤化妆水、苹果制果丹皮、苹果冻、苹果干、苹果酒、苹果酱、糖水苹果罐头、苹果汁、苹果脯、苹果脆片、膨松冷冻干燥苹果干；

如草莓通过深加工的农副产品有：草莓果肉果丹皮、草莓酒、草莓汁、草莓果冻、草莓干、草莓酱、清水草莓、糖水草莓罐头、草莓果茶、从草莓中提取红色素及果胶、草莓汁软糖、草莓脯；

如山楂通过深加工产生的农副产品有：山楂果丹皮、山楂糕、山楂冻、山楂脯、山楂酱、山楂糖葫芦、山楂蜜饯、山楂汁、山楂软糖、糖水山楂罐头、山楂酒、山楂晶。

农副产品深加工项目有很多，具体要根据自己所生产的农产品来进行加工，以上就是简单举例。大多农副产品加工成酒类、干果、罐头、酱一类。

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