加载中…《庖丁解牛》导学案（教师版）
(2016-12-07 10:22:55)
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中国古代诗歌散文欣赏 |
分类： 导学案 |
《庖丁解牛》导学案（教师版）
【独学检测】
读课文，检查预习
1、解释下列词句中黑体的词
足之所履
依乎天理
每至于族
善刀而藏之
2、疑难句子翻译
(1)、手之所触， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
手接触到的地方，肩靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方。
(2)、臣所好者道也,进乎技矣.
我所爱好的是（事物）的规律，超过技术了。
(3)、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。
从未尝试（砍）脉络相连和筋骨相结的地方，更何况大骨头呢？
(4)、以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。
用很薄的刀刃插入有空隙的（骨节间）,宽宽绰绰地，它对于刀刃运转必定是有余地。
(5)、每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。
每当碰到（筋骨）交错集结的地方，我看到那里很难下刀，就警惕地提高戒备，目光因为有这个交错集结的地方而集中在那里，动作也因此而缓慢下来。
3、整体感知，理清文章脉络
第一段：描写庖丁解牛的场面，突出了庖丁解牛技术的高超。
第二段：从文惠君的称赞引出对庖丁解牛技术高超的阐释。此段起到承上启下的作用。
第三段：阐述了庖丁解牛技术高超的原因。
第四段：文惠君“得养生焉”，点出本文主题。
【合作学习】
1、欣赏 “解牛之美”
阅读1—2节，思考问题：文中是怎样描写解牛场面的？请划出关键句子。庖丁解牛给我们一种什么样的感受？
动作：手 “触”、肩“倚”、足“履”、 膝“踦”
声音：砉然向然 奏刀騞然，莫不中音
手、肩、足、 膝四个部位的动作组成了一幅完整的解牛图，屠刀伸进皮肉里发出的声音没有不合上节拍的，可见庖丁的动作不仅熟练而且富有节奏，具有美感。
2、联系第三节，思考讨论：
庖丁解牛遵循的是什么？
课文主要运用什么手法突出庖丁解牛技艺之高超？ 对比突出“道”之重要
3、探讨庖丁的“解牛经”——庖丁解牛技术为何如此高超？
提示:可从一代名庖的成长历程分析；可从奋斗目标、成长阶段、解牛经验、解牛态度等方面来谈。
奋斗目标
解牛经验
【拓展延伸】
1、思考：庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？结合你的亲身经历，说说你的体会。
解牛的三个阶段：
⑴“始臣之解牛之时”—— “所见无非全牛也”
⑵“三年之后”
⑶“方今之时”
2、思考：结合第三段的描写，揣摩“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”是怎样一种情景。作者围绕“游刃有余”在第三段对动刀过程作了详细描写，令人相信庖丁解牛确实有“动刀甚微，謋然己解”的效果。请找出文中相应的描写文字，并用自己的语言复述出来。
A、描写“目无全牛”的文字为: “方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。”
“目无全牛”描的是这样一种情景：庖丁对牛的全身结构完全摸清了，不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。
B、描写“游刃有余”的文字为： “依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然；技经肯綮之未尝，而况大軱乎！”“彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有闲，恢恢乎其于游刃必有余地矣。”
“游刃有余”描写的是这样一种情景：庖丁的刀宽绰而有余地地在牛骨节的空隙之间自由行进的情景。
C、描写“踌躇满志”的文字为： “提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”
“踌躇满志”描写的是这样一种情景: 庖丁把难解之处成功解掉之后悠然自得、心满意足的样子。
D、描写动刀过程的文字为： “每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。”
3、讨论本文的主题思想以及对我们的启示？
用牛体的复杂结构来比喻社会，用刀来比喻人。
庖丁解牛要点：依乎天理、因其固然、怵然为戒、善刀而藏之
启示：了解规律，掌握规律 。
抓住本质，用心处事。 顺其自然，不强求。
4、你能在《庖丁解牛》中找出王国维在《人间词话》中的“人生三境界”吗？
[清]王国维《人间词话》人生三境界说：
王国维境界一：昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。
《庖丁解牛》A：臣之所好者，道也——不畏艰难，目标高远
王国维境界二：衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴 。
《庖丁解牛》B：解牛之初到方今之时——坚定不移，孜孜以求
王国维境界三：众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。
《庖丁解牛》C：以神遇而不以目视——千锤百炼，游刃有余，终成正果
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