大中午的，单位里的同事小姐姐们便在商量午餐吃什么。蕊姐提议说吃铁锅炖菜，尤其是大鹅，历来被视为冬天里的取暖食物。这一款菜肴属于东北特色，来自于哈尔滨的网友笨熊二俨然深谙其道。这位老朋友总是打趣群里的泡泡堂，要她去东北一起玩，顺便品尝一下这类饭菜。之所以会产生这样的小插曲，无非是因为泡泡堂身处腾讯公司任职，历来被誉为是鹅厂工作人员。朋友们总是开玩笑，说铁锅炖企鹅是残害小动物的行为。而传说中的大鹅属于农村的一代霸主，凶猛、护家、无所畏惧，令人感叹这类家禽是否吃了熊心豹子胆。至于说铁锅炖的其他菜肴，蕊姐同样如数家珍，是以秋冬季节里这一群女员工的减肥大计是无可救药的自暴自弃了。

始终无法忘怀那一家川福楼火锅店，曾经一度火爆，用餐时间还需要领号排队。表姐大人曾经来过我们学校，品尝过这一家餐馆的烤鱼和涮羊肉。在她眼里，烤鱼是秋冬季节的必点项目，鲜辣有余，美味令人赞不绝口。而笔者是一个无肉不欢的煤气罐罐，只对涮羊肉感兴趣。本人饮食追求清淡原味，所以锅底往往点的是清汤，自视可以吃出肉类最原始的鲜香嫩滑。若是换做麻辣锅底，反而无法品尝出肉类是否新鲜。至于说火锅调料，笔者始终喜欢花生酱或者芝麻酱配以腐乳酱，没那么多辣椒的饮食结构一直被泡泡堂视为异端。她是四川妹子，总是认为缺少辣椒的火锅提不起食欲。本人却始终取消泡泡堂，说辣椒是四川人的执念，始终令他们念念不忘。

记得那是本人专升本刚毕业的日子，错投了某保险公司充当业务员。顶头上司黎姐请我们一众新员工吃过饭，无非是一家颇具档次的粥铺。虽然本人觉得这家饭店规模不小，可是黎姐只舍得给我们一碗碗南瓜粥充饥，惹得笔者一阵阵茫然。吃不饱的饭菜，令本人感到有些无奈，毕竟我辈中人是无肉不欢的豪迈之徒。与其吃这些健康食材，我们宁愿点一根鸡腿，拽一大碗米饭当午餐。历览江湖特色的家父说了，黎姐这种行为是又想笼络人心，又舍不得多花钱。本人身无长物，恐怕是愧对黎姐这一份赤诚之心了。时至今日，我都忘不了公司克扣我的底薪，以及差一点骗走的那四百大洋保证金。这些眼下微不足道的钱财，当年还是很沉重的生活来源了。

难以忘却的是家母动手术的日子，单位里放了我一段段假期，本人就陪护在老妈身边，充当一位传说中的孝顺儿子。刚开完刀的日子里，母亲大人总是食欲不振，唯独对粥类垂涎三尺。医院附近有一家曼玲粥铺，笔者就点了一份份外卖送到她床头，当做是她老人家的果腹食材。家母喝不完的粥统统归我打发，外加一份牛肉饼，我们两人吃得都是津津有味。关于伙食，山东大姐头总是嘱咐我少饮酒，早几年时本人都当做耳旁风，置之不理之下俨然付出了惨痛的代价。这一副皮囊，守护了我灵魂四十多年，始终被山东大姐头牵挂，要我好好注意健康。时过境迁之下，我们俩不可能在一起，她却一直期待我们能搀扶到老，有一位好知己比什么都重要。而伙食之说，还是力求简单，萝卜白菜保平安的概念还是深入人心的。