国产酒的危与机

近两年来，在进口葡萄酒的强攻之下，国产葡萄酒企业普遍进入调整期，生存环境面临挑战。据统计局最新数据显示，2013年至2016年，全国葡萄酒产量分别按年下降14.8%、1.4%、1.1%、1.0%，连续四年出现下滑。2017年1-9月，全国葡萄酒产量达73.2万千升，仍然同比下跌10.3%；仅9月全国葡萄酒产量达9.8万千升，同比下跌19%。国产葡萄酒老大烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司（以下简称“张裕”）在其财报中曾多次表示，受国外进口葡萄酒大量涌入，产品价格区间进一步下移影响，国内葡萄酒市场特别是中低价位葡萄酒市场竞争非常激烈，加之电子商务等新兴渠道对传统渠道带来巨大冲击。

“事实上，进口葡萄酒在中国市场中并没有像高端白酒一样具有不可替代性，如果之后进口葡萄酒涨价幅度难被市场所接受的话，消费者可能会转而选择价格较低的国产葡萄酒。”张旭伟指出。业内猜测，进口葡萄酒大规模涨价，可能会为国产葡萄酒留出更多生存空间。

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而张言志则指出，今年全球葡萄酒减产，确实让进口葡萄酒的价格波动比较明显，尤其是对低端、入门级的进口葡萄酒价格影响较大，低端酒整体的调价比例会明显增高。而高端进口葡萄酒涨价，主要以市场需求为导向，而非产量，因此受此次全球葡萄酒减产的影响较弱。但是，低端的进口葡萄酒与国产葡萄酒在价位方面没有完全形成正面竞争，所以低端的进口葡萄酒涨价后，行业格局如何变化还有待观察。

同样值得关注的是，在市场承压、发展受限的情况下，近几年国内多家葡萄酒酒企持续布局海外业务，实现进口产品自有化，以提高消费者对品牌的认可度，重振企业的销售业绩。以12月为例，张裕海外收购再下一城，该公司拟以自有资金2060.5万澳元收购澳大利亚葡萄酒公司Kilikanoon Estate Pty Ltd的 80%股权。同月，威龙葡萄酒股份有限公司（以下简称“威龙”）叫停原定的1.8 万亩有机酿酒葡萄种植项目，转投澳洲种植区。虽然国内葡萄酒企布局海外业务是持续性发展的必要手段，但同样面临投资风险。

业内人士分析称，中国葡萄酒企业在布局海外业务的时候普遍会遇到中西方文化差异、管理模式差异、价值观差异等问题。此外，酿酒葡萄种植受到气侯、土壤、水质等多种环境因素影响，国外种植区因气候反常或突发事件等因素减产，也给中国葡萄酒企业敲了警钟，热衷拓展海外业务的同时，企业也应注重风险防范。

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