【阿聪旅记】这里坐标波尔多右岸波美侯村-金磨坊酒庄

轻装上阵，阿聪今天预约探访的是位于波尔多右岸波美侯村的金磨坊酒庄。

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深赋历史感的门柱——le moulin（moulin就是法语中磨坊的意思）

这是一个历史悠久的酒庄。

一个拥有文化传承的酒庄。

庄园被植被所包围，像是蔷薇或是爬山虎。

在秋季，暖黄色，加点鲜绿，毛茸茸的触感，让人感觉到温暖和舒适。我能想象夏天的时候，这里该有多么的碧绿。可惜我对花草并没有太多研究，所以喊不出名字。

金磨坊酒庄的老庄主据说是是波美侯酒业协会的创始人之一。在波美侯这个村庄，可谓是寸土寸金，所以这里没有特别大的酒庄，都是小酒园，能有10公顷以上的酒庄就算得上十分阔气了。而金磨坊却仅用于居住的庄园就有4公顷，其财力可见一斑。

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在酒庄的传承中，老庄主将酒庄传给了他的儿子——埃玛努尔。

此次接待我们的是酒庄的酿酒师和葡萄园主管。

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参观酒庄就是了解历史的过程。阿聪这次又涨姿势了。

庄园里有个小巧精致的酿酒间，麻雀虽小，五脏俱全。

酿酒间旁边的接待室有个大木桌，桌下居然是透明的玻璃，可以看到潺潺的溪水，这条溪水便是酒庄历史的见证者。

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阿聪在品酒室

埃玛努尔是个勇敢的革新者。他成立了九家堡葡萄酒联盟，将九个酒庄的酒联合营销。利用各自优势互相促进。品酒的过程中，金磨坊酒庄的酒给我留下了深刻的印象，象征着波尔多右岸比较高的酿造水准。

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踏遍青山人未老，风景这边独好。

秋季，黄色与绿色的缠绵。清爽的空气。远处的小溪。

还有一头企图和我交流的驴。在它期许和欣赏的眼光中，我用我不太熟悉的发音同它交流起来。听说它同我年岁差不多，难怪我们这么有共同语言，嗯，沟通无障碍。

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参观完酒庄，我迫不及待的随他们去了葡萄园。

啊~葡萄园~啊~葡萄~

11月的这里刚采完葡萄，枝头还零星挂着一些还未成熟的葡萄。这些葡萄可是鸟儿的美食。

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我可管不了这么多了，一大口的美乐吞下，甜！爽！

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参观完葡萄园，我们在旁边的乡村餐厅度过了美好的午餐时间。特色美食+金磨坊古堡2012的葡萄酒+餐后甜品=乡间美食的淳朴×葡萄酒的细腻优雅×慕斯的甜美柔滑，阿聪的幸福感三倍爆棚。

美妙人生，美食美酒。我在波尔多，在金磨坊，你在哪里？

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