图1.活色生香--油爆河虾
日子过得真快，一转眼，陪朋友去杨梅岭闲逛已是2月有余了。杭州的杨梅岭村是九溪十八涧的发源地。这里四面环山，绿树成荫，风景优美，环境幽静。一条叮叮咚咚的小溪穿村而过，是杭州西湖景区内原生态保护较好的一处山村风景。
清末学者俞樾游九溪诗日：“九溪十八涧，山中最胜处。昔久闻其名，今始穷其趣。重重叠叠山，曲曲环环路。咚咚叮叮泉，高高下下树。”我只改几字，便与游玩杨梅岭十分贴切了：“古村杨梅岭，山中最胜处。昔久闻其名，今始穷其趣。重重叠叠山，曲曲环环路。咚咚叮叮溪，高高下下屋。”
杨梅岭经济以茶为主。居民房屋依山而筑，朝向各异，白墙黑瓦、毛石勒脚、小青瓦披檐、木石栏杆、花格窗的江南传统民居特色鲜明。一条旧石板、弹石村道蜿蜒有致。青山环抱中，错落的野山石挡墙，烂漫的山花，纯朴的村民，碧绿的杨梅林，温馨的气息扑面而来。这就是纯中式的山地古村落景观。美如仙境。
几百年来，杨梅岭村都是茶中精品——狮峰龙井茶的主产地之一。历史上，此茶曾是皇室贡品。新中国成立后，这里被国务院定为国家礼品茶的定点生产村。据史载，这里还曾出产过“金婆杨梅”，颇有名气。
不过，自从10多年前无意中发现了杨梅岭村（被誉为杭州最美小村）后，我几乎每年都要来好几次，因为特别喜欢这里带仙气的环境，同时也特爱这里有一家农家乐老板亲手做的，内外兼修的无敌菜肴。带过不少客人来，从未让我失望！
图2.整洁美丽的小村庄
图3.活色生香--西芹百合
图4.农家小院
图5.农家小院
图6.活色生香--清蒸鲻鱼
图7.活色生香--油爆河虾
图8.活色生香--西芹百合
图9.活色生香--酱爆茄子
图10.活色生香--清蒸鲻鱼
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(2021-01-23 21:29:12)