加载中…九大铸铁锅排行榜——+happy铸铁锅
(2016-02-27 11:22:53)
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健康美食 |
世界有哪些著名的锅具品牌?什么牌子的锅具最好?买一口好锅有这么难吗？下面，小编就来为大家盘点那些口碑最好、最受欢迎的世界锅具品牌排名。并简单的介绍意大利铸铁锅王“+happy铸铁锅"
1、菲仕乐Fissler锅具
2、+happy铸铁锅具
3、LaCornue锅具
6、双立人锅具
5、Dacor锅具
9、Miele锅具
7、Gaggenau锅具
8、Skeppshult斯肯特锅具
9、尚尼锅具
一、历史传承
1、历史：至今有110多年历史，并且始终坚持手工制锅，现在很多工厂都为了降低成本工业化批量生产产品，但意大利+happy一直坚持高品质，成为了北欧斯堪的纳维亚半岛上唯一的一家铸铁制品公司。
二、产品卖点
1、108年锅体质保：按照说明对锅进行保养，对于非人为造成的锅体损坏，包括裂开或者豁口等情况，可以享受质保条款。细微瑕疵和正常磨损不属于质保范围。
2、生态环保：锅由灰口铁融成的铁水浇铸入沙模铸成，经过打磨，抛光，上手柄，最后再用菜籽油对锅里里外外进行了处理，烧制成了一层天然的不粘层。不含任何化学制剂或对人体有害的成分。
3、补铁：铁锅和食物中的酸性物质接触，就会变成铁离子，混到食物中，增加食物的含铁量。铁锅炒菜为什么会好吃，也是因为铁元素的催化和氧化作用，很多菜的风味物质就是氧化形成的，不锈钢锅的氧化功效差些。
三、意大利+happy系列介绍
铁锅系列的介绍：上架生活本色的有：精典木柄系列，硅胶不锈钢手柄系列，全能锅系列，和卓越转柄系列。这些系列的最大的区别在于手柄上，为了配合各人不同的烹饪习惯和用途。
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中式炒锅，专为中国烹饪习惯设计，深底，宽口。
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全能锅，炖炒煎炸等功用全能。
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烧烤锅，烧烤设计，波浪底纹。防止食物烧焦的同时还能减少食物的油脂。铁锅的铁离子还能增加食物的香味。
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深底炒锅：宽口，带玻璃盖，除了炖汤，基本也是全能。
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全能锅，煎锅套装：既是盖子又是锅。
四、意大利+happy荣誉
获奖介绍：+happy锅获过性价比最高大奖，很多著名锅具也有参加比赛，包括符腾堡，和酷彩以及喜力特。
套锅获过斯德哥尔摩家居设计大奖。
五、养护知识
养锅问题：勿需开锅，但每次使用完后，都要温水冲洗，用刷子刷干净，擦干烘干后上一层油即可。建议不要用洗洁精。
六、小常识
油烟问题：炒菜中火即可，勿需大火。同时铸铁的特性会让国内的温度保持在230°左右，这样，油烟产生的机会也很少。
七、注意事项
使用注意：不能煮酸性水果，不能煮绿豆，不能煮莲藕。所有的铁锅都是需要注意这一点。
八、总结
1、108年锅体质保
2、纯天然、健康，无任何涂层及化学物质的锅具
3、百年历史，纯手工锻造
九、常见问题
Q： +happy锅的特点是？
A：1、纯手工制作的锅具，保持瑞典精湛的传统工艺，其他品牌均为工业化生产。2、天然材料，不含涂层，没有任何污染。3、锅体保用108年。
Q：为什么+happy的铸铁产品比其他不粘锅要好？
A：+happy的铸铁锅不含任何化学制剂，出厂前锅表面上的菜籽油已经可以达到不粘效果，后续继续经常使用，食用油会让锅不粘的效果更显著。而由化学制剂做成的不粘涂层可能在烹饪过程中分解到食品中去。
Q：为什么+happy的锅具这么好用？
A：+happy的铸铁产品在使用中能很好的导热和储热。这对烹饪菜肴非常的重要。此外，它优秀的性能可以很好的储存热量，因此它也非常适合直接盛菜上桌使用。
Q：使用铸铁锅产生油烟多吗？
A：没有完全的无油烟锅，当油脂加热超过260℃，什么锅具都有油烟。传热不均的锅也会产生大量油烟；而铸铁锅不仅可以受热均匀，同时可以有效控制油温，不易达到油的沸点，即可有效控制油烟。
Q：+happy产品有益于健康吗？
A：+happy的产品不含任何化学制剂或其他有毒成分。食用油可在铸铁锅内形成“天然的不粘层”。
Q：铸铁产品怎么这么重？
A：锅体厚重是铸铁锅特有的特点。熟铁锅是由铁皮打制而成，而铸铁锅是灰口铁浇铸成的，优质产品是很有分量的！
Q：+happy的锅价格为何贵？
A：+happy的锅价格没有比其他同类型的锅贵，但价格也不便宜。
Q：铸铁锅（生铁锅）和熟铁锅的区别？
A：从材料上说，铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅两类。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。生铁锅特点：由灰口铁浇铸而成，传热均匀，锅体厚重，使用寿命较长，使烹饪者容易掌握火候。精铁锅特点：由黑铁皮锻压或手工锤打制成，锅体薄，传热直接。
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