红茶是越新越好吗?红茶可以存放多长时间?

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分类: 茶存储 |
春茶上市期间,相比许多茶友们在家里已经囤了不少好茶了。然而稍不留神,许多茶可就过了“保质期”。现在龙龙就给大家介绍下正确的红茶存放方式和存放时间。
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一般来说,茶叶存放的时间长短和环境有关系。茶叶最好放在阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽。不同的茶叶保质期也不一样,如果过了保质期,很多茶叶的口感会降低甚至不能喝了。
红茶的存放时间比绿茶的长,一般存放时间为1年以上,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,2年的比较多。
散装红茶的保质期,一般是18个月,袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存3年左右,纸袋包装的红茶可保存2年左右。红茶相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏。
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红茶的最佳储存器具类型是硬质器具,可以保证红茶在长期的存放下都能保持新鲜感。一般来说,红茶只要放在阴凉干燥的地方,不需要放在冰箱里。避开光照、高温及有异味的物品,就可延长红茶的存放时间,并且茶叶的质量也不会变差。
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红茶绿茶不分年龄,每一个年龄阶段的人都可以喝,只要是喜欢就可以。但是红茶并不是越新越好,刚刚做好的红茶是不好喝的,要存放3-6个月时间再喝口感会更好;然后红茶也不是越陈越好,长期存放可能会导致茶叶霉化,口感变差。